Laga mat på bananblad

Hur ofta äter ni föda ifrån Amazonas? denna plats äger detta blivit oftare vid senare tidsperiod (från inte någonsin mot ibland) tackar vare juanes. Juanes existerar ett djungelrätt vilket fått namn från Johannes döparen, dock även ett god vardagsrätt såsom känns lite extra rolig från den enkla detaljen för att den kokas inom form eller gestalt från knyten.

plats samt ett får en knyte tillsammans ris, animalisk föda, hönsägg samt oliver, samt sen serverar man dansstil samt möjligen friterad matbanan mot.

Hur bör juanes ens smaka?

Att laga föda man inte någonsin smakat innan existerar ej jättelätt. Jag brukar förlita mig vid anvisning inom sådana lägen. dock anvisning existerar ofta olika samt därtill sällan heltäckande, många lämnas underförstått.

Jag lagar ständigt min sjömat inom en stort bananblad samt jag älskar smaken.

samt detta existerar ej heller säkert för att man får tag vid varenda ingredienser. Nån sorts triangulering hjälper ofta, för att efter bästa förmåga följa några olika anvisning samt hitta detta gemensamma vilket utgör rättens kärna. ursprunglig därefter anpassar jag friskt efter mig samt mina förutsättningar.

Mitt anvisning baseras främst vid detta samt detta dock sen besitter jag gjort ifall detta efter personlig smakförmåga samt vilket liksom existerar praktiskt för att ett fåtal mot denna plats hemma mot vardags. Japp, detta på denna plats äger redan hunnit bli enstaka vardagsrätt inom min släkt.

Ganska lätt för att utföra, roligt presenterad samt superbra för att förbereda likt snabbmat mot senare.

Börja tillsammans för att skära mot en bananblad, dem existerar riktig stora bananbladen.

samt därför existerar detta jättegott därför klart!

Nästan allt förmå bytas ut!

Bijao-blad, heliconia, liksom knytena bör lindas in inom existerar tydligen vanliga inom Amazonas, dock desto mindre vanliga inom Uppsala. detta går för att nyttja bananblad istället samt sådana existerar ju tänkbara för att erhålla tag inom ifrån asiatiska butiker. egen använder jag gärna hemodlade växtdel från taro, dock ej heller detta existerar nån svar till dem flesta.

detta likt däremot existerar enstaka jättebra svar till dem flesta existerar för att linda in knytena inom vanligt smörpapper.

Och således fyllningen. Hemkokt kycklingbuljong samt kycklingben inom existerar både gott, snyggt samt autentiskt inom juanes. Jag besitter även använt get samt getbuljong vilket tydligen även faller inom detta autentiska, samt detta blev tom ännu förbättrad smakmässigt.

var använde jag getkött ifrån buljongkoket såsom fyllning. Jag är kapabel även tänka mig för att nöt, älg samt olika varianter från fläsk samt bearbetat med rök fläsk är kapabel bli gott, samt planerar tom för att testa tillsammans med isterband. mögelväxt blandad tillsammans stekt lök borde även bli utmärkt. Faktum existerar för att ej ens riset verkar outbytbart inom den på denna plats rätten.

detta går för att nyttja cassava mot fyllningen istället på grund av ris.

Djungelmusik

För övrigt kunna jag ej ens tänka termen djungel utan för att översköljas från då jag inom fjärde klass fanns tillsammans min kompis Juliet vid nån sorts skolkonsert. Juliet fanns ett duktig pianist redan då, denna skulle anlända för att bli konsertpianist. helt gehör, omtyckt kompositör.

en rockband tillsammans med några äldre killar spelade inom Kvarngärdesskolans matsal samt oss satt inom mitten vid uppradade stolar. ”OH LALA OH LALA OH LALA JUNGLE!!” brölade dem. Bandet lät därför fruktansvärt illa samt jag såg hur denna led, alltså verkligen led. denna fanns samtidigt väluppfostrad samt försökte verkligen sitta kvar. Efter en tag höll denna på grund av sina öron.

mot slut brast detta samt denna flydde löpande samt storgråtande, välte stolen inom panik. Jag for efter. förlorar inte någonsin hur denna stod inom kapprummet samt snyftade ”It was horrible. It was just horrible”.

Gör således här

Jag försöker nyttja ett massa bilder inom beskrivningen nedan, dock håll inom minnet för att detta kunna titta olika ut beroende vid fyllning samt hölje.

Ibland använder jag ark dock ofta enbart smörpapper.

Skölj riset samt låt detta rinna från. Hetta upp olja inom enstaka tjockbottnad kastrull tillsammans med tättsittande lock. inom tillsammans med hackad vitlök likt steks nån 60 sekunder utan för att förtäras. inom tillsammans med ris samt varm buljong.

Om ni använder bananblad: Lägg bananblad lite omlott, lägg vid fisken samt skär några snitt inom den.

Låt koka vid längsta värme inom ett kvart 20 minuter, lite beroende vid vilket ris likt används. Ta från plattan samt låt riset svalna.

Hetta upp olja inom enstaka gryta. inom tillsammans med hackad lök samt låt steka vid medelvärme beneath omrörning tills den mjuknat samt blivit enkel tranparent. Tillsätt skivad vitlök, spiskummin, gurkmeja samt låt steka en par minuter. Därefter bör tomat inom liksom finhackad mild chili samt oregano.

Låt puttra beneath några minuter samt häll därefter inom buljongen. vid tillsammans med lock samt låt småputtra några minuter. Smaka från.

Tillsätt därefter kycklingen, vid tillsammans med locket igen samt låt småputtra enstaka ca kvart till kycklinglårfile samt 20 minuter till kycklingben. Annat färdigkokt animalisk föda tillsätts ursprunglig nära monteringen från knytet.

Kycklingbitarna är kapabel existera olika stora vilket påverkar koktiden, dock kycklingen bör alltså noggrann bli genomkokt. Fiska upp köttet samt lägg den åt sidan. Smaka från såsen igen.

Inom traditionell asiatisk matlagning agerar ångkokning enstaka massiv roll.

Ta såsgrytan från plattan.

Vispa upp ägget enkel samt rör ihop detta tillsammans detta svala riset. Tillsätt hackad koriander.

Skölj bananbladen samt klipp inom sex stora portionsbitar, såsom räcker för att slå in fisken samt potatisen i.

Häll ner även såsen ifrån grytan inom riset samt rör angående ordentligt.

Lägg upp sex papper från smörpapper, angående möjligt täckta tillsammans med vilket ni äger från djungelblad, vid ett strategi yta. ifall bananblad används grillas dem helt vykort inom ugnen innan användning till för att mjukna. Lägg vid risröran, drygt numeriskt värde dl. Mitt inom riset placeras en upprättstående kycklingben alternativt annat animalisk föda, enstaka ägghalva samt en par oliver, samt senaste eventuellt ytterligare lite ris.

Tänk vid för att vätskan kring riset äger enstaka trend för att sjunka mot botten, sålunda rör gärna ifall mellan för att ni skedar upp ris vid pappret.

Det all vrids samt snörps ihop samt knyts angående uppåt tillsammans en bomullssnöre, sålunda för att riset blir liksom en hölje kring fyllningen samt smörpappret mot ett påse tillsammans hopsnörpningen vid ovansidan.

Försök ett fåtal ut därför många atmosfär liksom möjligt ur knytet. angående man mäktar tillsammans med är kapabel man sen vika ner detta ark liksom sticker upp samt knyta angående igen därför för att liksom ett små knopp sticker upp vid ovansidan istället på grund av för att pappret står rakt upp. Då blir knytena riktigt täta.

Har ni testat för att laga föda inom bananblad?

Koka upp dricksvatten inom enstaka gryta sålunda detta nästan täcker dina juanes dock för att toppen sticker upp ovan ytan. Lägg inom juanes, lägg vid locket samt låt sjuda vid nedsänkt värme inom ca 40 minuter. Därefter fiskas juanes upp. Antingen äts dem direkt alternativt således får dem kallna på grund av för att ätas senare.

då detta existerar dags för att förtära dem kokas dem bara upp igen beneath ett kvart, alternativt langas in inom mikron.

Servera ett juane per individ. dem bör ej öppnas förrän detta existerar dags för att förtära dem. Servera tillsammans med dansstil, gärna liksom inom Amazonas någon variant från dansstil criolla (t ex tillsammans med culatro samt lime alternativt havtorn) samt patacones, friterade matbananer mot.

alternativt vilket oss åt igår, tillsammans med nyligen tillverkad ananassalsa tillsammans med aji amarillo (peruansk citrongul chili) samt dansstil criolla vid salladslök samt lime.

Eller tillsammans nåt helt annat. Yoghurtsås samt enstaka små grekisk sallad? möjligen cassava fries, korianderchutney samt lawar nyawan, ett sorts kål- samt bilarvslaw ifrån ett helt ytterligare regnskog? alternativt ett tekopp ayahuasca?

vilket jag försöker yttra existerar för att juanes existerar väldigt varierbara, enstaka god egenskap hos föda man äter ofta.