Pepparkakshus recept deg

Pepparkakshus blir bäst ifall degen innehåller lite mer mjöl samt lite mindre bikarbonat än klassiska anvisning mot pepparkaksfigurer.

Då blir degen lagom bastant för för att göra väggar samt överbyggnad från. Här handlar detta ju ej inom första grabb ifall smaken, samt för att baka spröda pepparkakor mot adventsfikat förmå man ju göra enstaka ytterligare dag! detta enklaste är förstås för att använda sig från färdigköpt deg samt ej snåla tillsammans mjölet när man kavlar ut degen.

3 deciliter sirap · 3 deciliter strösocker · 150 gram fett · Ca 17 deciliter vetemjöl · 1,5 matsked bikarbonat (25 gram) · 1 matsked kanel · 2 teskedar.

 

Vill man göra sin personlig deg kommer detta en anvisning här. OBS! detta blir många lättare för att jobba tillsammans med degen angående den får stå kallt över natten innan man börjar.

 

 

Ingredienser:  425 g socker ¾ dl ljus sirap ¼ vinglas vatten    1 msk malda nejlikor 1 msk ingefära 1 msk kanel ½ msk bikarbonat ¼ vinglas vatten   465 g smör 1133 g vetemjöl

 

Blanda sötningsmedel, vätska samt sirap inom enstaka kastrull samt koka upp, dra sen försvunnen från värmen.

Tillsätt bikarbonaten blandad tillsammans lite från mjölet samt jobba ihop mot enstaka deg.

Blanda beneath tiden kryddorna samt bikarbonat inom en kopp samt rör ut tillsammans med lite vätska. Häll kryddblandningen inom kastrullen, rör ifall samt tillsätt smöret.

150 g fett, rumsvarmt · 2 1/2 dl strösocker · 1/2 dl mörk sirap alternativt ljus sirap · 1 1/2 msk kanel · 2 tsk malen ingefära · 2 tsk malen.

Rör angående då samt då tills smöret smält samt blandningen ej längre är het. 

 

Tillsätt beneath fortsatt omrörning detta mesta (ca 950 gram brukar existera lagom) från mjölet samt jobba mot ett stadig deg. fanns noga tillsammans för att ej hälla på allt mjöl tillsammans ett gång så går detta lättare för att blanda inom detta.

Glöm ej för att spara ett sektion från mjölet mot utbakningen, besitter man fått för många mjöl inom den här degen kunna den existera lite knepig för att jobba med!

Blanda bikarbonat samt mjöl samt rör inom detta mot ett ganska stadig deg.

Låt degen vila svalt enstaka stund, helst över natten.

Provkavla degen samt tillsätt eventuellt lite mer mjöl. Kavla ut degen lagom tjockt (ca 3 mm) - gärna direkt på bakplåtspapper - samt skär ut samtliga delar mot ditt pepparkakshus! alternativt använd våra praktiska formar samt tryck ut väggar samt överbyggnad, mm. 

Grädda inom 175 grader ca 10 minuter.

Häll blandningen inom enstaka bunke alternativt köksmaskin, tillsätt grädde samt kryddor samt rör om.

Mindre bitar förmå gå snabbare, så kolla gärna efter halva tiden!

Om degen besitter jäst inom ugnen kunna man jämna mot bitarna efter för att man tagit ut dem ur ugnen. Lättast är detta för att göra detta efter ett alternativt en par minuter, medan dem ännu är varma, dock ej alldeles varma.

Ingredienser ; 3 1/2 dl sötningsmedel ; 2 dl sirap ; 250 g fett alternativt margarin ; 2 msk kanel ; 1 msk malen ingefära.

Arbetsbeskrivning för hur ni sätter ihop samt dekorerar ditt pepparkakshus finns här.

 

 

Vill ni äga anvisning på pepparkaksdeg mot figurer så finns detta här - detta är ett gammalt anvisning på pepparkakor, - världens godaste (förstås!) samt detta enda vilket bakas inom vår familj.