Recept på gofika
Småkakor
Recept småkakor
Här hittar ni anvisning på både mjuka kakor, småkakor samt kakor tillsammans med lite tuggmotstånd – sega, kladdiga, knapriga underbara samt goda kakor inom olika former. Goda kakor tillsammans choklad samt dem bästa småkakorna i enlighet med oss på Lyckas tillsammans med föda.
En fika tillsammans med hembakat existerar ständigt ett höjdare!vad sägs ifall klassiska Hallongrottor alternativt saffranssnittar. alternativt glutenfria kakor liksom macarons, något likt blivit populärt dem senaste åren. Hitta din nya favorit bland kakor här bland varenda våra recept!
Bra för att äga hemma:
Baka goda kakor
När ni bör baka småkakor är kapabel detta artikel utmärkt för att lägga ut antingen bakplåtspapper alternativt enstaka silikonmatta på plåten liksom ni bör grädda småkakorna på, detta förhindrar för att småkakorna fastnar på plåten samt blir brända undertill.
en mot råd är för att ha ett bakgaller för att lägga småkakorna på när dem är gräddade så dem kunna svalna ordentligt utan för att bli blöta undertill.
När ni bör baka kakor att föreslå eller råda något oss för att ständigt använda riktigt smör. Smör besitter enstaka god smakförmåga såsom är svår för att uppnå på en annat sätt.
ett ytterligare rekommendation är för att ständigt väga fettet.
Kaffekalas tillsammans med dessert, bullar, kakor samt massor från bryggd dryck såklart!Förpackningen äger visserligen markeringar inom gram dock ni kunna inte någonsin få detta lika noggrant liksom ifall ni använder enstaka våg.
En bakelse mot kaffet är ständigt gott. Småkakor är perfekt för att baka samt ständigt äga hemma så detta finns ett små bakelse för att erbjuda på när ni får gäster alternativt när ni bara är lite ytterligare sugen på enstaka bakelse mot fikat.
Baka småkakor tillsammans med kaksprits.
tillsammans ett kaksprits förmå ni baka söta små kakor.
Småkakor choklad
När ni bör baka tillsammans med choklad inom dina kakor så titta mot för att använda ett utmärkt choklad! Osötad choklad äger den högsta andelen stärkelse samt skapar ett styvare textur. Halvsöt choklad ger ett krämigare textur. Blanda gärna dem två tillsammans med en par matskedar kakaopulver för för att spetsa mot smaken, samt få ett grövre textur.
Då får ni definitivt en smakrikt resultat!
Mördekskakor klassiska småkakor
- Förberedelser: ca 35 minuter
- Tillagning ca: 15 minuter
- Klart på: 50 minuter
- 20-25 mördegskakor
- Pâtisserie
- Småkakor
Ingredienser
- 200 g rumstempererat smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 4,5 dl vetemjöl
Gör mördegen så här:
- Blanda ingredienserna mot mördegen inom ett matberedare alternativt inom ett rostfri bunke.
Lägg mördegen inom enstaka plastpåse alternativt inom folie samt låt vila inom kyl minimalt 30 minuter så mjölet hinner svälla.
- Baka valfri struktur på mördegskakan exempelvis likt hallongrottor samt grädda inom 175 graders ugn.
Hur länge håller småkakor?
Det beror bland annat på hur många fett kakorna innehåller.
Ju torrare bakelse desto längre håller den.
Inled helgen tillsammans för att fira in fredagen vid bästa sätt - tillsammans lite gofika på denna plats hittar ni anvisning vid allt ifrån klassiska bullar samt kakor mot trendiga bakverk.ni förmå räkna tillsammans minimalt två veckor dock troligtvis många längre än så. detta går självklart utmärkt för att frysa in småkakor också.
Tänk bara på för att låta dem svalna helt innan dem läggs in inom frysen. Småkakorna håller minimalt 3 månader inom frysen dock oftast många längre än så.
Var inom ugnen bör man grädda småkakor?
Småkakor får bäst utfall när dom gräddas inom mitten från ugnen.
Hur förvaras småkakor?
Förvara småkakorna inom enstaka flaska tillsammans tättslutande lock.
detta är kapabel artikel ett glassburk, ett plåtburk alternativt vilket ni råkar äga hemma.
Kakor recept
Vi hoppas för att ni hittar några anvisning på småkakor likt ni gillar!
Kalljästa bullar - wienerbullar · Dubbla mandelkakor · Farmors dubbla mandelkakor!Här finns verkligen något för varenda smaker - samt kom ihåg för att ni enkelt kunna göra ett ytterligare variant från kakan genom för att smaksätta den tillsammans något ni gillar!
Lyckas tillsammans föda tipsar!
Författare
varenda recepten vid denna blad existerar skrivna alternativt granskade från Peder Näslund tillsammans ovan 20 års kunskap vilket kock, kökschef samt källarmästare vid allt ifrån stadshotell mot nya trendkrogar.
Läs mer angående Peder Näslund