Recept elle mat och vin
Sitter ni samt funderar ovan helgmenyn? Oroa dig ej, denna plats kommer lite råd vid hur ni förmå imponera vid vännerna/svärföräldrarna/sambon alternativt vem detta idag må vara!
Elle föda & alkoholhaltig att föreslå eller råda något inom sitt senaste siffra nästa rätter mot Bennatis Soave Classico & Cantina Maranzanas Brachetto d’Acqui Spumante:
Guldgul rostad paprikasoppa & Minifoccacia tillsammans med rödbetor
Serveras till: Soave Classico – Bennati (artikel nr.
11 goda råd till enstaka matigare sallad · 3 goda pizzor – till samtliga tillfällen · 3 bakverk tillsammans med choklad – liksom ingen förmå motstå · 3 enkla.2114. kostnad 92 SEK. Klicka vidare denna plats på grund av mer info.)
Recept vid soppan (4 personer)
8 gula paprikor
2 gula lökar
4 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
6 dl vatten
2 msk kycklingfond
1 dl vitt vin
2 tsk salt
Peppar
Till servering:
3 msk smör
Salviablad
8 skivor halloumi
Värm ugnen mot 200 grader.
Dela paprikorna vid mitten samt hacka lök samt vitlök inom mindre bitar. Blanda peppar, lök samt vitlök inom mindre bitar. Blanda peppar, lök samt vitlök tillsammans med olivolja samt placera vid bakplåtspapper. Ugnsbaka inom ca 40 minuter, tills dom besitter mjuknat.
ELLE föda & vin.Lägg ovan grönsakerna inom ett massiv kastrull samt häll vid en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, kycklingfond, alkoholhaltig, krydda samt krydda. Låt koka ihop inom ca 10 minuter. Mixa soppan slät tillsammans stavmixer.
Smaka av!
Värm enstaka stekpanna tillsammans fett samt stek salviabladen tills dem blivit mörka, lägg åt sidan. Stek halloumiskivorna inom rengjord stekpanna tills dem fått härlig brun färg vid båda sidorna.
Häll den varma soppan inom ett kopp samt lägg vid stekta halloumiskivor samt salviablad.
Recept vid Minifocaccia tillsammans röda betor (6 bröd)
50 g jäst
1 ½ tsk salt
7 dl ljummet vatten
3 dl grovrivna färska rödbetor
13 dl vetemjöl special
2 dl svarta oliver
Olivolja
Färska rosmarinkvistar
Flingsalt
Smula jästen inom ett massiv bunke, tillsätt krydda samt rör ut jästen inom vattnet.
Systrarna Eisenman · Barnvänliga anvisning · Nudelsallad ; Thailändsk fiskgryta tillsammans med räkor och.Lägg inom dem grovrivna rödbetorna samt blanda inom vetemjölet, lite inom taget. Rör runt degen mot enstaka smidig deg inom ca 7 minuter. Låt jäsa beneath torkduk inom ca 30 minuter. Värm ugnen mot 225 grader. Ta upp degen vid mjölat bakbord samt knåda ur eventuella luftbubblor.
Här hittar ni samtliga våra goda anvisning samt maträtter ifrån ELLE föda & vin.Dela degen inom 6 lika stora bitar. Rulla mot runda bollar samt lägg vid bakplåtspapper. Tryck ner några svarta oliver inom respektive bakverk, tryck mot ordentligt således för att dem ej poppar upp.
Pensla tillsammans med olivolja, garnera tillsammans med färska rosmarinkvistar samt strö flingsalt ovan. Grädda 2 plåtar inom ca 25 minuter. Låt svalna vid galler beneath beneath bakduk.
Chokladpanforte tillsammans tranbär samt salta mandlar (ca 40 st)
Serveras till: Brachetto d’Acqui Spumante – Cantina Maranzana (artikel nr: 7918.
kostnad 90 SEK. Klicka vidare denna plats på grund av mer info.)
200 g mörk choklad
3 msk kako
3 ½ dl vetemjöl
300 g läka salta mandlar
1 ¾ dl flytande honung
2 ¼ dl rörsocker
1 ½ dl torkade tranbär
1 tsk kardemumma
1 tsk kanel
Till dekoration:
Florsocker
Värm ugnen mot 175 grader. Täck ett form eller gestalt, ca 25×25 cm, tillsammans med bakplåtspapper.
Hacka chokladen fint. Blanda kakao samt mjöl inom enstaka kopp. Lägg mandlarna vid ett plåt samt rosta dom inom ugnen tills dom får lite färg. Håll mandlarna varma. koka honung samt sötningsmedel inom enstaka kastrull inom ca 5 minuter medan ni rör ifall. Tillsätt mandlarna samt övriga ingredienser samt rör ifall snabbt (smeten är kapabel enkel kallna samt bli svårarbetad.) Häll ovan smeten inom formen samt skiva mot.
Grädda inom ca 15 minuter.
Recept, råd samt inspiration vid lyxig föda, beverage samt dessert – perfekt mot fest, högtider samt vardagen.Låt svalna. Sikte eventuellt lite florsocker ovan panforten, dock skär ej upp den inom bitar förrän nära servering (som tillsammans fördel existerar dagen efter!).
Tips! Slå in panforten inom folie alternativt liknande – den förmå hålla inom flera månader inom kylskåpet.
Smaklig måltid, samt trevlig helg (snart!) 🙂
/Ebba