Typisk maträtt i chile

den typiska chilenska rätter De äger animalisk föda, vete samt vegetabilier likt huvudingredienser. Köket inom detta nation visar ett kombination från aboriginal samt spansk föda, numeriskt värde kulturer vilket kom inom förbindelse vid bas från koloniseringsprocessen samt erövringen inom Amerika.

Men tillsammans tiden äger andra kulinariska kulturer lagts mot den befintliga blandningen såsom resulterar inom detta nuvarande chilenska köket.

Migrationsfenomenet gjorde för att Chile kom inom förbindelse tillsammans med Italien, Tyskland, land i västeuropa samt vissa arabiska nationer, en förhållande likt observerades inom vissa chilenska rätter.

Till modell introducerade italienarna idén ifall glass inom Chile, desserter framställda tillsammans med traditionell frukter ifrån detta amerikanska landet.

Traditionen tillsammans med pasta existerar även italienskt arv.

Araberna bidrog tillsammans med sin älskade mot kryddor samt starka kryddor.

Porotos granados.

Tyska matlagningsavdelning påverkan ses huvudsakligen inom desserter liksom kuchens samt strudels.

Förteckning ovan typiska rätter ifrån Chile

Kokkens matlagning existerar ursprunglig samt främst smältningen från inhemsk gastronomi samt spansk gastronomi.

Aboriginer tar ingredienser liksom rotfrukt samt majs (namn ges mot majs). Spanjorerna tar vete samt fläsk, får, kyckling samt kokött.

1-majskaka

Majskakan existerar beredd tillsammans ömkorn.

tillsammans kornen inom denna ätbar växt bereds ett deg vilket förmå kryddat tillsammans med örter samt kryddor (basilika, kummin, sötpipa, bland andra).

Degen sprids inom ett värmebeständig container samt ovan den läggs ett stew animalisk föda, lök samt andra ingredienser. vid toppen från grytan läggs en annat lager från majsdeig på grund av för att stänga beredningen.

Det tas mot ugnen tills detta observeras för att detta övre skiktet existerar guldbrunt.

inom detta ögonblick detta erbjuds mat eller dryck kunna detta åtföljas från ett sallad tillsammans med kokt vanligtvis för fortplantning hos djur, tomat, basilika samt oliver.

2- svin inom sten

Fläsket inom berg existerar tillagat tillsammans tomater, lök, vitlök, oregano, olja samt krydda. varenda dessa ingredienser existerar malda tillsammans till för att forma enstaka sås likt enkel kunna kokas alternativt ätas färskt.

Fläsken existerar perfekt till för att följa tillsammans bakverk alternativt kakor, liksom enstaka aptitretare.

Pailita dem choclo y crema.

detta används även vilket kompanjon inom huvudrätter, till för att smaka animalisk föda samt grönsaker.

3- Smörgåsar

I Chile äter mackor enstaka tradition. dem numeriskt värde maximalt kända existerar namngivna efter chilenska politiker: Barros Jarpa samt Barros Luco.

Den inledande existerar gjord från smält mejeriprodukt samt skinka samt namngavs mot ära från enstaka tidigare minister.

Den andra existerar grillat animalisk föda samt smält mejeriprodukt, samt existerar uppkallad efter enstaka tidigare president.

Andra typiska mackor ifrån Chile existerar följande:

-Amerikanskt: animalisk föda, skinka, stekt oval form samt ost.

-Dynamisk: korv, tomater, avokado, tomatsås samt basilisås.

-Brasilianskt: smältost samt avokado.

-Som: stekt animalisk föda, avokado, tomat samt majonnäs.

4- Curanto inom hål

Curanto inom hål existerar enstaka från dem typiska chilenska rätterna såsom visar detta infödda inflytandet inom dess förberedelse.

dem viktigaste ingredienserna existerar från marint ursprung.

Ordet curanto kommer ifrån Mapundungun-språket samt betyder "sten uppvärmd från solen", liksom hänvisar mot sättet för att förbereda denna maträtt.

Curantoen existerar beredd utomhus. Innan ni börjar laga föda, bör en hål öppnas inom marken, vars botten existerar övertäckt tillsammans släta stenar (helst). inom detta hål görs ett brasa, således för att stenarna värms upp mot rött hett.

När detta sker tas kvarlevor från lägerelden försvunnen samt ni existerar redo för att börja laga föda.

Empanadas Fritas dem queso (friterade empanadas fulla tillsammans med ost).

inom hålet placeras en lager från kålblad samt en lager från skalade djur samt skalade djur. vid dessa tillsätts kyckling, nötkött samt fläskkött.

För för att påskynda processen är kapabel ni täcka hålet tillsammans med mer kålblad. sålunda kommer ångan för att laga köttet snabbare.

5- Seafood soppa

Även angående detta chilenska territoriet besitter en stort kustområde finns detta ej flera rätter liksom innehåller marina varor.

Cazuela dem ave.

enstaka från dessa existerar skaldjurssoppa, liksom existerar gjord tillsammans kummelfilé (en typ från ljus fisk), räkor samt andra skaldjur.

Smaka tillsammans med lök, vitlök samt koriander. erbjuds mat eller dryck tillsammans med vete bakverk samt färska persilja löv.

6- Paila marina

En ytterligare maträtt likt äger marina varor existerar marinpailan.

Detta existerar enstaka soppa likt existerar förberedd tillsammans olika skaldjur: skalade djur, skalade djur, bläckfisk, räkor, bland andra. på grund av för att tillsätta smaken mot buljongen tillsätts kryddor samt vitt vin.

7- chilensk sallad

Den chilenska salladen existerar tillagad tillsammans lök, tomater, korianderblad, citron, olja samt krydda samt krydda efter smakupplevelse.

Albóndigas al jugo (köttbullar inom sås).

Den sedvänja chilenska salladen existerar beredd genom för att rundel lökarna samt låta dem suga inom dricksvatten inom enstaka timme.

Lökarna blandas tillsammans tomaterna samt övriga ingredienser läggs mot smakförmåga. erbjuds mat eller dryck tillsammans färska korianderblad.

8- Carbonada

Koladan existerar ett gryta vilket förbrukas vid vintern. Detta existerar tillagat tillsammans biff inom små bitar, olika vegetabilier (potatis, pumpa, bönor) samt dressingar till kryddor (chili, lök, vitlök samt koriander).

då ni serverar denna soppa, läggs färska persilja löv.

9-Empanadas

Empanadas existerar rätter ifrån dem arabiska nationerna såsom antogs från spanska vid bas från invaderingar från morerna.

Således kom denna maträtt inom Amerika efter erövringen.

Empanadas existerar vanliga inom all Latinamerika. dock inom Chile existerar traditionen för att förbereda helgdags- empanadas, vilket görs mellan släkt samt vänner.

Humitas

Humitas existerar ett från dem äldsta rätterna inom chilenska köket. Dessa existerar ej exklusiva på grund av Chile, dock finns även inom Peru samt Ecuador.

Dessa existerar mogna majsbullar såsom existerar insvept inom spindelblad samt kokas.

Den saltade humiten existerar fylld tillsammans animalisk föda, tomat, lök, vitlök samt basilika.

Den åtföljs från en bröstkorg. till sin sektion existerar den söta humiten förberedd tillsammans med brunt socker.

referenser

1. En katalog från chilenska anvisning. Hämtad den 26 oktober , ifrån
2. Chilenska köket. Hämtad den 26 oktober , ifrån
3. Chile föda. Hämtat den 26 oktober , ifrån
4. Chile matrecept. Hämtat den 26 oktober , ifrån
5. Mat samt kök inom Chile.
   Pastel dem choclo.
6. 

Hämtad 26 oktober , ifrån

7. Mat inom Chile Hämtat den 26 oktober , ifrån
8. Traditionellt matlagning Hämtad 26 oktober , ifrån