Recept på sockerkaka för diabetes
Bakning på grund av diabetes typ 1
Karolina Janson vet hur detta är för att artikel mor mot en små människor såsom drabbas från diabetes typ 1. all existensen ställs på ända. Tillsammans tillsammans Karolinska Institutet samt Astrid Lindgrens barnsjukhus besitter denna skrivit »Hjälpredan«.
Varför ville ni göra boken »Hjälpredan«?
– När vår dotter Lisen fick diabetes plats oss på vårdinstitution inom två veckor.
Väl hemma kändes detta liksom för att anlända bostad tillsammans med enstaka nyfödd – hur skulle oss göra, utan läkare samt sjuksköterskor mot hands dygnet runt?
Blanda mjöl samt bakpulver samt rör ner detta inom ägg-.Jag hoppas boken är kapabel hjälpa föräldrar inom identisk situation. möjligen inge hopp samt ge inspiration mot föräldrar vars små människor just fått diagnosen diabetes typ 1.
Hur lång period tog detta för att vänja sig nära detta nya livet?
– Efter en år äger man gått igenom varenda årstider, högtider, semestrar osv, sådant liksom påverkar existensen tillsammans sjukdomen.
Efter sex månader fick jag ändå ett svacka; jag ägde haft ett skev foto från hur komplex sjukdomen är. Hur »rätt« man än gör så blir detta lätt fel.
Hur besitter diabetesen förändrat er?
– Jag äger blivit mer ödmjuk inför existensen. detta är skört.
smeten.samt jag är på något sätt ändå tacksam för att detta är ett sjukdom man förmå leva tillsammans samt leva utmärkt tillsammans. oss besitter försökt för att ej ändra vårt liv; inom stället får diabetesen justera sig efter hur oss önskar leva!
Har era måltider förändrats?
– Den största skillnaden är för att oss måste räkna varenda kolhydrat Lisen äter, för för att dosera insulinet.
inom början tog detta många tidsperiod, dock idag besitter oss bättre koll. Matmässigt besitter oss ej ändrat så många – rådet mot den såsom äger diabetes typ 1 är identisk liksom för varenda andra: enstaka utmärkt samt balanserad kost.
Vad är skillnaden mellan diabetes typ 1 samt typ 2?
– detta är massiv skillnad.
Sätt ugnen vid 175º.Diabetes är en samlingsnamn på flera sjukdomar tillsammans med en gemensamt: Kroppen är kapabel ej producera tillräckligt tillsammans insulin samt blodsockerhalten inom blodet blir för hög. ungar får inom huvudsak typ 1 medan vuxna samt äldre oftast får typ 2. Typ 1 kunna ej förebyggas samt kräver livslång behandling.
Grädda inom nedre delen från ugnen ca 50 minuter.Typ 2 förmå ofta förebyggas tillsammans motion, föda samt viktnedgång samt behandlas tillsammans tabletter alternativt livsstilsförändringar. inom land äger ca 450 000 personer diabetes, från dessa äger 50 000 typ 1.
Tips samt råd, t ex nära barnkalas alternativt fika hos kompisar?
– Undvik söt saft samt läsk, välj sockerfria alternativ likt funkar för varenda.
Grönsaksstavar är god för att komplettera fikat med; fibrerna balanserar dem snabba kolhydraterna.
1.Portionsförpackat är utmärkt för den likt måste hålla koll på innehållet, t ex glasspinnar. Våga fråga barnets föräldrar!