Maträtt med fläskfärs
Den gula torra fläskfärscurryn Kua Kling Mu วิธีทำคั่วกลิ้งหมู kommer ifrån södra Thailand samt existerar därför kraftfull, många kraftfull, dock dem finstrimlade kaffirbladen samt citrongräset ger curryn ett härlig samt fräsch citrussmak.
Man använder den nedersta tredjedelen från citrongrässtången.
Ta försvunnen numeriskt värde mot tre lager från dem hårda bladen samt skär sedan papperstunna skivor från citrongräset tillsammans enstaka vass kockkniv.
Anledningen för att man måste ta försvunnen några lager från dem hårda ytterskalet existerar för att detta annars blir hårt för att tugga vid samt ej därför trevligt.
Dela bladen inom numeriskt värde samt ta försvunnen mittstjälken
Lägg dem 8 halvorna ovanpå varandra.
Vik vid mitten.
Skär enstaka chiffonnad tillsammans med enstaka många vass kockkniv.
Slutresultatet skall likna änglahår. angående detta blir till tjockt blir detta ej gott för att förtära eftersom kaffirblad existerar tjocka.
Värm ett wok alternativt massiv stekpanna samt fräs currypastan tillsammans enstaka 1/3 från fläskköttet inom ett 60 sekunder.
i kokosmjölk tillsammans med ingefära.Blanda väl samt tillsätt sedan resten från köttet samt fortsätt steka tills köttet existerar kokt.
Använd ej olja, detta behövs ej eftersom fläskfärsen redan innehåller fett. ifall detta skulle titta ut såsom för att detta fastnar inom pannan således häll vid några faller i små droppar vatten.
Tillsätt långbönorna, citrongräset, chilin samt hälften från kaffirlime chiffonnaden samt fortsätt bryna inom 1-2 minuter.
Smaksätt tillsammans med fisksåsen samt palmsockret dock tillsätt lite inom taget således detta varken blir till sött alternativt till salt.
Smakprofilen skall artikel.
Grekisk färslimpa tillsammans med gurksallad samt fetayoghurt.kraftfull. krydda.
Enkel moussaka.Söt. inom den ordningen.
Lägg jasminris vid enstaka skiva samt servera curryn ovanpå samt strö resten avec kaffir chiffonnaden vid toppen.
Ta lite ris inom skeden, man äter ju tillsammans med bestick samt matredskap inom Thailand, samt putta sedan vid lite curry tillsammans gaffeln.
Om ni gillar citrussmaken från kaffir växtdel därför kunna ni även lägga inom all växtdel då ni steker färsen.
Direcktiv
Man använder den nedersta tredjedelen från citrongrässtången.
Ta försvunnen numeriskt värde mot tre lager från dem hårda bladen samt skär sedan papperstunna skivor från citrongräset tillsammans enstaka vass kockkniv.
Anledningen för att man måste ta försvunnen några lager från dem hårda ytterskalet existerar för att detta annars blir hårt för att tugga vid samt ej således trevligt.
Dela bladen inom numeriskt värde samt ta försvunnen mittstjälken
Lägg dem 8 halvorna ovanpå varandra.
Vik vid mitten.
Skär ett chiffonnad tillsammans med ett många vass kockkniv.
Slutresultatet skall likna änglahår. angående detta blir till tjockt blir detta ej gott för att förtära eftersom kaffirblad existerar tjocka.
Värm enstaka wok alternativt massiv stekpanna samt fräs currypastan tillsammans enstaka 1/3 från fläskköttet inom enstaka 60 sekunder. Blanda väl samt tillsätt sedan resten från köttet samt fortsätt steka tills köttet existerar kokt.
Använd ej olja, detta behövs ej eftersom fläskfärsen redan innehåller fett.
ifall detta skulle titta ut liksom för att detta fastnar inom pannan således häll vid några faller i små droppar vatten.
Tillsätt långbönorna, citrongräset, chilin samt hälften från kaffirlime chiffonnaden samt fortsätt bryna inom 1-2 minuter.
Smaksätt tillsammans fisksåsen samt palmsockret dock tillsätt lite inom taget därför detta varken blir på grund av sött alternativt till salt.
Smakprofilen skall existera.
Bönbiffar tillsammans avokado samt pecorino.kraftfull. krydda. Söt. inom den ordningen.
Lägg jasminris vid enstaka skiva samt servera curryn ovanpå samt strö resten avec kaffir chiffonnaden vid toppen.
Ta lite ris inom skeden, man äter ju tillsammans med matbestick samt matredskap inom Thailand, samt putta sedan vid lite curry tillsammans gaffeln.
Om ni gillar citrussmaken från kaffir växtdel således är kapabel ni även lägga inom all ark då ni steker färsen.
Sedan mer än 25 tid besitter jag ett passion till den thailändska kulturen samt matkonsten.
inom mitt utforskande besitter jag finslipat mina matkunskaper tillsammans med intensivkurser hos den thailändska matkonstnären Hanuman Aspler inom Doi Saket norr ifall Chiang Mai.
Denna webbplats använder Akismet till för att minska skräppost.
i paneng curry tillsammans med nudlar.Lär dig hur din kommentardata bearbetas.