Recept räkor pasta grädde

Jag besitter en kluvet förhållande mot pasta. Jag älskar pastarätter p.g.a. pastans förmåga för att suga upp smaker, myntets baksida existerar för att detta existerar enkel för att förtära på grund av många, jag blir småtrött senare samt sen skapar detta en sug liksom leder mot för att jag småäter… dock detta får jag leva tillsammans samt löpa några kilometer extra nästa dygn.

Den denna plats veckan delar jag tillsammans mig från en enkelt vardagsrecept, liksom går fort för att tillaga.
Krämig pasta tillsammans räkor
Det existerar behövs på grund av numeriskt värde personer
300 gram skalade räkor
2 finhackade vitlöksklyftor
1 finhackad citrongul lök
1 strimlad skarlakansröd paprika
1 finhackad skarlakansröd chilipeppar
1 dl torrt vitt alkoholhaltig (samma såsom inom glaset)
3 dl grädde
½ dl riven Västerbottensost + en antal skivor hyvlad för att nå toppen med
Basilika
½ – 1 tsk bearbetat med rök paprikapulver
Salt samt grovmalen svartpeppar
Pasta
Olivolja för att ringla över
Olja för att steka i

Gör därför här:

1. Fräs vitlök, lök, peppar samt skarlakansröd starkpeppar inom olja tills detta blir mjukt, låt paprikapulvret bryna tillsammans med en par minuter.
2. Häll ovan detta vita vinet samt låt detta koka in.
3. Häll ner grädden samt låt detta puttra tills såsen tjocknat.

   Rör ner den finrivna Västerbottensosten samt smaka från tillsammans krydda samt peppar, slutföra tillsammans med för att rör ner räkorna.

4. Koka pastan al dente, häll från vattnet samt blanda tillsammans med såsen.
5. Toppa tillsammans basilika, hyvlad Västerbottensost samt ringla ovan olivolja.
   Vintips: detta blir en god vardagsvin, La Désirée druvsort 2019 (varunr 6321, kostnad 89,-), en alkoholhaltig såsom finns vid hyllan inom dem flesta Systembolagsbutiker.
   Fräs vitlök, lök, peppar samt skarlakansröd starkpeppar inom olja tills detta blir mjukt, låt paprikapulvret bryna tillsammans en par minuter.
6. 

kamrat från ordning tänker, är kapabel en alkoholhaltig på grund av 89 kronor blir utmärkt tillsammans med tanke vid samtliga kostnader på grund av beskrivning, kruka, etikett, skruvkapsyl, transport, importörens påslag, avgift, mervärdesskatt m.m. Ja ibland går detta, inom detta denna plats fallet handlar detta angående naturligt höga skördeuttag samt lättviktsflaska.

3 st scharlottenlök · 2 st vitlöksklyftor alternativt 1/2-1st solo-vitlök · 3 dl vitt alkoholhaltig · 3 dl grädde · 1 burk.
7. 

enstaka lättviktsflaska balanserar 50 andel mindre än ett vanlig glasflaska, vilket innebär för att detta går för att transportera 50 % mer på grund av identisk utgift. eftersom transportkostnaden bakas in inom priset blir Systembolagets procentuella påslag högre samt detta leder inom sin tur mot högre mervärdesskatt vilket inom slutändan ger en högre konsumentpris. enstaka ytterligare positiv påverkan existerar för att detta blir mindre transporter, vilket leder mot lägre utsläpp av ämnenofta föroreningar.

Supergod räkpasta tillsammans många smakupplevelse liksom vitlök, skarlakansröd chili, grädde samt tomater liksom toppas tillsammans nymalen peppar samt rucola.
8. 

La Désirée druvsort kommer ifrån nedre flod i frankrike, en zon såsom förknippas tillsammans friska vita viner vid druvan Melon dem Bourgogne liksom får vila vid jästfällningen (sur lie vid franska) efter avslutad jäsning. detta denna plats vinet äger framställts vid identisk sätt samt besitter vilat vid jästfällningen inom fyra månader vilket ger vinet enstaka underbar fräschör.

Servera runt 10 grader.
Alkoholfritt: Jag väljer identisk druva, druvsort samt vinet La Petit Béret (varunr 1910, kostnad 89,-). en riktigt god alkoholfritt alkoholhaltig ifrån ett skapare såsom bara fullfölja alkoholfria drycker.

Fräs lök, vitlök samt peppar inom olivoljan inom ett stekpanna utan för att den får färg.
9. 

på denna plats används druvjuice såsom råvara vilket innebär för att drycken existerar alkoholfri inom läka produktionskedjan. Servera 10 grader.
Fyndtipset: Krugscher Hof Riesling Kabinett Trocken 2018 (varunr 72449, kostnad 119,-) besitter tidigare funnits vid hyllan inom bl.a. Piteå, dock numera finns den vid hyllan endast inom Ludvika samt Solbacken inom Skellefteå.

10. 

Vinet gjorde massiv succé vid ett digital provning på grund av en par veckor sedan samt förtjänar många förbättrad än för att ligga ner inom beställningssortimentet. detta existerar enstaka perfekt aperitif såsom passar utmärkt tillsammans enstaka rumstempererad långlagrad grevéost. Annars existerar detta utmärkt mot kryddstarka skaldjursrätter alternativt varför ej testa mot lättrimmad ugnsstekt skrei/torskrygg vid surkålsbädd tillsammans med vitvinssås.

Servera 10-12 grader.