Krikon likör recept

Bra varor när ni bör göra personlig likör:

Likör är ett söt alkoholhaltig dricka tillsammans med mellan 15-40% alkohol, samt den bör innehålla minimalt 100 gram sötningsmedel per liter.

Skölj frukten alternativt bären (frukten måste artikel skuren inom små bitar).
  • Skölj frukten  alternativt bären (frukten måste  artikel skuren  inom små bitar).
  • Likör är kapabel ni göra från bär, frukter, blommor, örter m.m. Likör dricks såsom den är alternativt över fryst vatten, dock många sorter passar även utmärkt mot kaffet samt inom drinkar.

    Blåbärslikör

    Blåbäret är en nyttigt samt välsmakande bär liksom tillsammans tillsammans med alkoholen får ett väldigt stark smakupplevelse.

    Bäst blir detta angående ni förmå göra likören tillsammans med färska blåbär.

    • Förberedelser: ca 15 minuter
    • Tillagning: ca 10 minuter
    • Klart på: 25 minuter
    • 2 liter
    • Drinkar
    Blåbärslikör äger en uppskattat näringsvärde per 100 gram på

    Blåbärslikör

    Ingredienser mot blåbärslikör

    • 2 kg blåbär
    • 1 kg socker
    • 2 msk färskpressad citron
    • 0,5 tsk bockhornsklöver frön
    • 0,5 vaniljstång snittad på längden
    • 5 dl vodka alternativt renat
    • 3 st grovt krossade nejlikor
    • 1 grovt krossad kanelstång

    Så här blandar ni blåbärslikören

    1. Blanda blåbär samt sötningsmedel samt mosa samman tillsammans ett gaffel.
    2. Passera massan genom ett grov sil alternativt fint durkslag.
    3. Blanda inom citronsaften, vaniljstången samt koka upp inom enstaka rostfri kastrull.

      Låt svalna.

    4. Häll inom 2,5 dl tydlig sprit, nejlikor samt kanel. Låt dra 20 min.
    5. Blanda därefter inom 2,5 dl sprit mot samt sila igen innan ni häller upp på glas. Vänd flaskorna några gånger per ljus beneath dem följande dagarna.

      Tvätta samt kärna ur krikonen.
    6. Tvätta  samt kärna ur krikonen.
    7. Likören mognar efter ca 3 månader. Likören äger ett många stark smakupplevelse samt förmå tillsammans med fördel användas inom alternativt drickas mot olika desserter.

    Rabarberlikör

    En härligt frisk likör tillsammans med smakupplevelse från rabarber samt vanilj! Godast blir likören ifall ni använder dig från försommarens späda rabarber.

    Ingredienser

    Rabarberlikör

    • 5 dl finskuren späd rabarber
    • 4 dl vodka
    • en små bit vaniljstång
    • 1 1/2 - 2 dl ljus sirap

    Gör såhär

    1. Lägg rabarber samt vodka inom enstaka glasburk samt skaka.

      Gör sålunda här.
    2. Gör  sålunda här.
    3. Låt stå 2 veckor, lägg sedan ned vaniljstången samt låt likören stå 2 veckor mot. Skaka ifall då samt då.

    4. Sila från vodkan, sålla samt smaka från tillsammans med sirapen tills ni tycker för att likören är lagom söt.

    5. Slå upp inom flaskor. Likören blir bättre samt bättre ju längre den lagras inom flaskorna, dock låt den stå mörkt samt svalt.

    Körsbärslikör

    Prova för att göra din personlig körsbärslikör!

    Häll ovan vodkan samt rör angående tills sockret äger löst sig.
  • Häll  ovan vodkan  samt rör  angående tills sockret  äger löst sig.
  • Körsbärslikör är enstaka klassisk beverage samt är god för att servera mot dessert.

    Ingredienser

    Körsbärslikör

    • 1 kg saftiga körsbär
    • 600 g socker
    • 1 liter okryddat brännvin

    Gör såhär

    1. Varva bär samt sötningsmedel inom enstaka 2 liters glasburk, tillsammans tätt lock, slå sedan spriten över skruva på locket samt ställ burken svalt samt mörkt.

    2. Vänd burken ett gång per dygn tills allt sötningsmedel besitter löst sig, låt den sedan stå inom 4-6 månader.

    3. Sila likören försiktig genom ett sil samt sedan en melittafilter samt slå upp inom flaskor.

    4. Likören blir bättre samt bättre ju längre den lagras inom flaskorna, dock låt den stå mörkt samt svalt.

    Sockerlag

    Sockerlag använder ni mot olika drinkar samt likörer samt ni gör den snabbt samt enkelt tillsammans med endast 2 olika ingredienser.

    Ingredienser

    Sockerlag

    • 400 gr socker
    • 200 gr (ca 2 dl) vatten

    Gör såhär

    1. Koka upp samt låt koka tills sockret löst sig samt ni äger ett genomskinlig samt transparent sockerlag.

    2. Du är kapabel även mäta temperaturen likt bör artikel 105-107 grader på enstaka sockerlag mot drinkar samt olika typer från bakverk.

    3. Sockerlagens koncentration mäts normalt inom Baumégrader, tillsammans med ett sockehaltsmätare, där 1 Baumégrader är = 100 gram sötningsmedel per liter en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt 37 Baumégrader = 1000 gr sötningsmedel per liter vatten.

    4. Lagen äger ett hållbarhet på några dagar angående den förvaras inom kylskåp.

    Cointreau

    Cointreau ett fransk brandybaserad likör tillsammans med citrussmak likt passar perfekt liksom avec alternativt vilket smaksättare.

    God inom drinkar!

    Ingredienser

    Cointreau

    • 75 cl vodka
    • 2 apelsiner helst enstaka pomerans
    • 10 basilikablad
    • 1 msk grovt krossade korianderfrön
    • Likörbody alternativt ljus sirap

    Gör såhär

    1. Häll vodkan inom enstaka massiv glasburk tillsammans lock.

    2. Sätt apelsinen samt kryddorna inom ett ren nätpåse, dra åt påsen tillsammans med en snöre.

    3. Fäst snörändarna inom kanten på burken genom för att hänga dessa utanför samt skruva fast locket.

      Apelsinen samt kryddorna bör då hänga alldeles ovanför spriten

    4. OBS!

      Sila från likören samt häll upp vid rena flaskor.
    5. Sila  från likören  samt häll upp  vid rena flaskor.
    6. Får ej ta inom spriten (då blir detta beskt)!

    7. Låt hänga inom 7 dagar.

    8. Blanda inom likörbody (se anvisning nedan) alternativt ljus sirap tills detta är lagom sött.

    Ägglikör

    Gör din personlig ägglikör genom för att följa detta enkla anvisning. Ägglikör passar perfekt mot kaffet alternativt vilket ingrediens inom drinkar.

    Ingredienser

    Ägglikör

    • 10 äggulor
    • 400 gr florsocker
    • 3 dl mjölk
    • 1 vaniljstång
    • 1 kruka vodka alternativt brännvin
    • Likörbody alternativt ljus sirap

    Gör såhär

    1. Snitta upp samt skrapa ur vaniljstången, tillsätt skrapet samt stången inom mjölken samt koka upp.

      Låt kallna.

    2. krikon likör recept
    3. Ta upp vaniljstången.

    4. Vispa äggulor samt florsocker, rör ner den kalla mjölken. Rör mot blandningen blir helt slät.

    5. Rör långsamt samt försiktigt inom spriten. titta mot för att vätskorna är lika kalla annars kunna detta skära sig.

    6. Låt helst likören stå kallt en par veckor, dock man är kapabel dryck den direkt.

    7. Blanda inom likörbody (se anvisning nedan) alternativt ljus sirap tills detta är lagom sött.

    Likörbody

    Enkel likörbody likt ni förmå använda när ni blandar personlig likör alternativt gör desserter.

    Förslut burken samt låt den stå vid ett mörk samt sval område inom minimalt 3 månader, skaka burken då samt då.
  • Förslut burken  samt låt den stå  vid  ett mörk  samt sval  område  inom  minimalt 3 månader, skaka burken då  samt då.
  • enstaka likörbody använder ni istället för sötningsmedel när ni blandar likörer.

    Ingredienser

    Likörbody

    • Del 1
    • 3 dl strösocker
    • 2 dl vatten
    • 1 krm citronsyra
    • Del 2
    • 2 dl socker
    • 1 dl vatten

    Gör såhär

    1. Koka 2 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 3 dl sötningsmedel samt citronsyran på svag värme inom 20 minuter.

    2. Sjud 2 dl sötningsmedel samt 1 dl dricksvatten tills detta klarnar, ca enstaka minut.

    3. Blanda dem olika koken.

    4. Häll upp på enstaka ren flaska.

    5. Förvaras inom kylskåp.

    6. Använd denna sockerbas när ni blandar personlig likör, alternativt varför ej när ni gör desserter.

    Lyckas tillsammans med föda tipsar!