Recept kokt torskrom

En underbar sommarrätt för att erbjuda på

Denna sommar besitter jag 6 1/2 veckas semester. detta känns därför lyxigt, samt för tillfället då redan numeriskt värde veckor besitter gått, är kapabel man trösta sig tillsammans med för att detta existerar enstaka hel kalendermånad kvar. Missförstå mig riktig – jag älskar mitt arbete samt skulle ej vilka byta tillsammans med någon, dock detta existerar således tydligt skönt för att behärska vila således länge man önskar, äga period för att träffa människor samt ägna sig åt sina hobbies – jag älskar ju för att påta inom landen samt utföra prydnader.

1.

dock detta existerar väl knappast således för att ni ej vet vad jag pratar ifall gällande den var ytterligare fritiden? :)

Under dem numeriskt värde inledande veckorna besitter oss hunnit tillsammans ett hel massa samt bland annat firat min farmor liksom fyllde tid förra helgen. mot hennes födelsedag inbjöd familjen vid middag samt kvällsmål. Jag samt sambon inbjöd vid middagens huvudrätt, samt då blev detta just detta anvisning vid smörbakad vattenlevande djur tillsammans färskpotatis samt romsås.

detta gjorde succè!

Torsk, sej, sötvattensfisk alternativt pangasius

Tanken fanns ursprungligen för att oss skulle utföra torskrygg, dock tillsammans med tanke vid dagens matpriser samt för att oss skulle artikel 10 personer, föll vårt omröstning istället vid pangasius. Pangasius likt existerar enstaka hajmal råder detta väldigt skilda meningar ifall.

Fyll vid tillsammans med kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt sätt plattan vid nedsänkt värme inom cirka 30 minuter.

Vissa tycker för att man ej alls bör köpa den eftersom detta existerar ett odlad vattendjur såsom äter lite allt möjligt. Dock fullfölja ju exempelvis krabba även detta, sålunda sett utifrån för att hajmalen existerar ett allätare äger jag inga bekymmer tillsammans detta.

Du förmå även tillaga inkokt torskrom genom för att låta rommen sjuda inom omkring 5 minuter.

Å andra sidan kunna odlingarna inom Asien orsaka negativa miljöeffekter, dock på grund av för att förändra situationen äger flera hajmalsodlingar idag börjat bli miljöcertifierade.

Jag säger därför denna plats – du måste ej välja pangasius mot detta anvisning. detta går lika utmärkt tillsammans ett ytterligare ljus vattenlevande djur inom filé.

Läcker smörgåsmat.

Skippa dem plattaste sorterna likt spätta samt flundra, dock ta exempelvis torskfiléer, sötvattensfisk alternativt sejfiléer (ta gärna hjälp från WWF:s fiskguide). Man kunna således tydligt även ta torskrygg, dock går ej för att vika fisken vid identisk vis eftersom torskryggen existerar enstaka tjock bit liksom skärs ut ifrån torskens rygg. detta fina tillsammans med för att vika fisken då den lagas inom ugnen existerar för att den blir lite saftigare samt för att man förmå ett fåtal in lite mer smakupplevelse tillsammans kryddorna inom mitten från fisken.

detta blir alltså ett lite ytterligare stil vid detta hela.

Hur många kryddor bör detta vara?

Fisken kryddar jag tillsammans ordentligt tillsammans fett, lökpulver, vitlökspulver, bearbetat med rök paprikapulver, persillade, krydda samt peppar. då jag ej anger några mängder vid kryddorna brukar dem lite mer ovana matlagarna bli villrådiga samt undra hur många detta bör artikel.

Hur många man behöver beror helt vid fiskens storlek samt hur kryddigt man önskar äga detta. Man får helt enkelt vandra vid emotion. Jag brukar pudra ovan en lager således detta täcker dock ej blir tjockt. Vitlökspulvret samt lökpulvret kunna man ta lite mindre från eftersom dem liknar varandra. detta rökta paprikapulvret räcker detta även tillsammans bara en tunt lager eftersom detta är kapabel ge ganska många smak.

Till detta kurera utför jag ett romsås samt serverar kokta frön från växter ofta använda som mat samt rotfrukt mot.

oss serverar fyra potatisar per individ, dock existerar man ej således massiv inom maten förmå detta räcka tillsammans med tre.

Ta loss rommen samt lägg den samt levern inom ett kastrull.

detta beror ju helt vid potatisens storlek, samt jag brukar ta lite mindre potäter. vilket gäller bönorna förmå man ta vilken sort man önskar. Gröna frön från växter ofta använda som mat, sålunda kallade haricots verts, blir en snyggt färginslag, dock även vaxbönor funkar fint. vid bilden besitter jag använt ett hemodlad sorts vaxböna likt existerar lilaspräcklig.

I originalet semitorkade oss tomaterna inom ugnen.

Då delade oss dem vid hälften samt bakade dem inom ugnen vid nedsänkt värme tillsammans med gläntad lucka tills dem började bli lite skrynklig.

C.a 1,5 liter en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, 1 matsked dillfrön, 2 msk salt.

oss tyckte dessa plats goda mot, dock några från gästerna uppskattade tydligen ej torkade tomater samt pillade försvunnen dem. andra gången använde oss istället färska babyplommonkvisttomater, samt även angående jag älskar torkade tomater måste jag yttra för att dem färska mot plats strået vassare. titta mot för att erhålla tag inom riktigt mogna fina tomater därför blir detta ett sann smaksuccé.

» Här hittar ni fler härliga anvisning tillsammans med fisk

Rekommenderat alkoholhaltig till: Pazzione Rosé bygd Pernilla Wahlgren (86582)