Gluten och laktosfria kakor recept
laktos&glutenfritt.blogg.se
Laktos- samt glutenfri receptsamling. Jag använder mig utav laktosfria varor inom samtliga anvisning även angående detta ej står, eftersom detta enkelt går för att byta ut vanligt fett, grädde osv mot laktosfritt rakt från.
Kärleksmums
Publicerad 2023-07-24 09:48:17 inom Allmänt, Bakverk,
Recept & inspiration är från nogluforme.5 dl glutenfritt mjöl (Lågprotein mix går god för att användas) · gram laktosfritt fett, rumstempererat · 1 dl sötningsmedel · 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker · 1.  · gram laktosfritt fett, rumstempererat · 1 dl sötningsmedel · 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker · 1.)
Klä enstaka form eller gestalt ca 25x30cm tillsammans med bakplåtspapper.
Väg upp dem torra ingredienserna, förutom sötningsmedel & blanda.
När kakan svalnat, utför iordning glasyren.
Väg upp dem torra ingredienserna, förutom kokosen & blanda.
Smält smöret, tillsätt kaffet & mjölken.
Sikta ner dem torra ingredienserna inom smöret & rör glasyren slät.
Låt glasyren svalna ca 5 min.
Bred ut glasyren vid kakan & nå toppen tillsammans med kokos.
Låt svalna innan ni skär inom den sålunda för att glasyren stelnat.
Förvara inom matförvaring en par dagar alternativt kylapparat in inom portionsbitar.
Kaka
225g Smör
200g Mjölk
5st Ägg
280g Strösocker
170g Rismjöl
42g Potatismjöl
43g Majsmjöl
7g Xantangummi
4g Bikarbonat
50g Kakao
14g Vaniljsocker
15g Bakpulver
Glasyr
30g bryggdryck, starkt
45g Mjölk
75g Smör
20g Kakao
14g Vaniljsocker
300g Florsocker
40g Kokos
Sätt ugnen vid 175°c.Klä enstaka form eller gestalt ca 25x30cm tillsammans med bakplåtspapper.
Väg upp dem torra ingredienserna, förutom sötningsmedel & blanda.
Smält smöret & tillsätt mjölken, ställ åt sidan.
Väg upp oval form & socker, vispa vitt & pösigt, ca 5 min.
Sikta mjölblandningen inom äggmixen & vispa vid nedsänkt hastighet tills slät.
Tillsätt smörmjölken & vispa vid nedsänkt hastighet mot ett slät smet.
Häll smeten i formen, jämna ut & sätt in inom ugnen.
Baka inom ca 30-35minuter, känn tillsammans med sticka därför kakan existerar torr, då existerar den redo för att ta ut.
Väg upp oval form & socker, vispa vitt & pösigt, ca 5 min.
Sikta mjölblandningen inom äggmixen & vispa vid nedsänkt hastighet tills slät.
Tillsätt smörmjölken & vispa vid nedsänkt hastighet mot ett slät smet.
Häll smeten i formen, jämna ut & sätt in inom ugnen.
Baka inom ca 30-35minuter, känn tillsammans med sticka därför kakan existerar torr, då existerar den redo för att ta ut.
När kakan svalnat, utför iordning glasyren.
Väg upp dem torra ingredienserna, förutom kokosen & blanda.
Smält smöret, tillsätt kaffet & mjölken.
Sikta ner dem torra ingredienserna inom smöret & rör glasyren slät.
Låt glasyren svalna ca 5 min.
Bred ut glasyren vid kakan & nå toppen tillsammans med kokos.
Låt svalna innan ni skär inom den sålunda för att glasyren stelnat.
Förvara inom matförvaring en par dagar alternativt kylapparat in inom portionsbitar.