Recept snaps malört

Anis

Lägg anisfrö inom enstaka kruka samt häll på dubbla mängden brännvin. Skaka angående samt låt flaskan stå enstaka sju dagar inom rumstemperatur.

Hacka malörtsbladen.

Sila sedan försvunnen alla frön samt tillsätt en par centiliter från essansen per halvflaska brännvin. ni bör idag äga fått ett vackert citrongul dryck.

Besk

Besk är enstaka äldre pålitlig malörtskryddad snaps. titta upp när ni plockar malört så för att ni inte förväxlar den tillsammans med svinmåla!

Grov besk: Man häller brännvin inom ett fin kruka samt petar inom några kvistar malört samt låter flaskan stå någon månad.

Malört har silvergrå, lite ludna växtdel samt enstaka hård huvuddel, som är lätt för att avbryta från. Blommorna är små samt gula.
Riktigt härlig besk görs bara från blommorna. Först bör de hänga samt uttorkning på sina stjälkar, helst inom ett dragigt lokal, sedan är detta lätt för att dra från blommorna.
Lägg dem på en tallrik, slå över brännvin samt tänd på.

Elden slocknar snart samt då stoppas blommorna inom ett glas samt täcks tillsammans med brännvin. Efter enstaka sju dagar är essansen färdig.
Besk är god för matsmältningen.

Björkskott

Strax innan björkarna får "musöron", när knopparna äger fått enstaka små tipp från grönt, då är detta dags för att plocka skotten.

Stoppa dem inom ett flaska, häll över brännvin samt låt detta dra enstaka sju dagar inom rumstemperatur. Essansen är guldbrun samt smakar ganska starkt. Blanda ungefär en snapsglas essans till enstaka halv glas brännvin.

Blåbär

Skölj riktigt mogna blåbär, låt dem torka samt lägg dem sedan inom ett kruka.

Häll brännvin över så detta täcker bären och låt stå inom rumstemperatur ett sju dagar. Sila sedan bort bären samt låt essansen stå minimalt en halvår.

2.

Tappa sedan från den klara delen så för att bottensatsen blir kvar.
Blåbär gör sig även god vilket likör, det är bara för att tillsätta lämplig mängd socker.

Enbär

Av enbär är kapabel man göra personlig gin. Plocka endast dem mogna, mörka bären alternativt köp färdigplockade.

Man stöter bären något, lägger dem inom ett glas samt häller brännvin över.

1 kruka Brännvin Special, 70 cl alternativt ytterligare naturell vodka · 4 kvistar malört tillsammans blomknoppar alt.

När spriten sugits upp, häll på nytt brännvin. låt stå inom enstaka sju dagar varefter man silar försvunnen bären samt låter essansen stå ett par månader tills den klarnat. Smaken blir många fin, angående ej så kraftfull likt färdigköpt gin.

Gullviva

Man tar dem gula blommorna, stoppar dem inom ett kruka samt häller brännvin över.

Låt stå inom rumstemperatur inom enstaka sju dagar, sila, samt blanda sedan ut tillsammans med brännvin efter smak.

Hägg

Även ifall häggen besitter blommat rikligt på våren så får man passa på, för bären tycks existera många begärliga för småfåglarna. Lägg dem fullmogna bären inom en glas, häll på brännvin samt låt stå inom enstaka sju dagar.

Sila sedan försvunnen bären samt blanda med renat. Drycken blir vackert mörklila samt smaken besitter en dragning åt bittermandel.

Johannesört

Johannesört blommar briljant citrongul inom samtliga diken från högsommaren samt ett god bit in på hösten samt ger an från dem allra finaste brännvinskryddningarna.
Är man osäker på ifall detta är Johannesört såsom man hittat, är kapabel man klämma på ett färgglad växtdel.

Blir fingrarna röda är detta Johannesört.
Plocka blomknopparna noggrann innan dem slår ut. Lägg den inom enstaka kruka samt slå över brännvinet. Efter tre-fyra dagar besitter man fått ett kraftigt mahognybrun essans.
Johannesört är anses behärska driva försvunnen onda andar.

Körsbär

Lägg solmogna smakrika körsbär på flaska samt låt även en par, tre krossade kärnor följa tillsammans.

Täck tillsammans med Renat.

Låt stå enstaka sju dagar inom rumstemperatur samt sila sedan försvunnen bär samt kärnor.
Om man önskar äga körsbärslikör är detta bara att tillsätta socker.

Liljekonvalj

Eftersom liljekonvaljer är giftiga så bör man ej dryck mer än två-tre nubbar per kväll från liljekonvaljbrännvinet.
Man lägger fullt utslagna blommor på kruka, slår över brännvin samt låter detta stå inom enstaka sju dagar.

Sila samt blanda ut tillsammans brännvin.
Liljekonvaljbrännvin är god för hjärtat och förebygger slaganfall.

Pomerans

Skala ett apelsin samt tag så långt detta är möjligt försvunnen detta vita från insidan. Skär sedan skalen inom strimlor, lägg dem inom ett glas samt slå över brännvin. Låt stå relativt varmt inom cirka fyra dagar, sila försvunnen skalen samt smaksätt brännvinet.

Renfana

Högsommarens blommande renfans förmå användas såsom brännvinskrydda.

Lägg blommorna inom brännvin samt låt stå inom tre-fyra dagar, sila sedan. Essensen blir mahognybrun samt den färdiga snapsen läckert guldgul.

Rölleka

Ett vanligt litet ogräs tillsammans vita mot ljusrosa blommor. uttorkning blommorna samt lägg inom ett glas, häll brännvin över samt låt stå inom tre-fyra dagar.

Ger ett vass dock ändå god smakförmåga på brännvinet.
Röllekskryddat brännvin är även god mot värk.

Rönnbär

Plocka fullmogna bär, lägg dem på kruka och slå brännvin över. Låt blandningen stå inom fyra-fem dagar samt sila sedan försvunnen bären. detta färdiga brännvinet är både vackert för att titta på samt gott för att förtära.

Tryck ner malörten inom ett flaska.

Smaken är lätt syrlig.
Vill man göra likör tillsätts sötningsmedel, allt efter smak.

Smultron

Smultron går varken för att sylta alternativt safta, dock inom brännvin behåller dem både lukt samt smak. Lägg bären inom ett kruka, häll över brännvin samt låt stå enstaka sju dagar inom rumstemperatur.
Man är kapabel även göra smultronlikör genom för att tillsätta socker.

Vinbär

Ett från dem enklaste sätten för att smakförstärkare brännvin, svarta, röda samt vita vinbär går lika god, dock bör ej blandas.

Välj riktigt fina samt solmogna bär. Stoppa dem inom enstaka butelj, häll på brännvin samt låt detta läka stå inom tio dagar. Efter för att bären besitter silats försvunnen bör essansen lagras några månader tills den klarnat.
Genom för att tillsätta sötningsmedel får man vinbärslikör.