Bästa puttanesca receptet

Inlägget existerar en betalt annonssamarbete tillsammans Fiskars

Pasta puttanesca fanns den inledande pastasåsen liksom jag lärde mig för att laga.

Hetta upp smöret inom ett kastrull.

Jag ägde nyss flyttat distansarbete samt tillbringade dagarna tillsammans med för att ömsom spela tv-spel ömsom plugga ifrån Kulturhusets takcafé. Matlagande ägde jag ej ännu fått upp ögonen till. dock därför introducerades jag till puttanesca från enstaka vän. samt vips ägde jag blivit tillsammans ett paradrätt!

Puttanescan äger sedan dess varit enstaka från mina absoluta favoriträtter.

Den äger följt mig dem senaste tio tolv år. Genom dejter, småbarnsår samt födelsedagsmiddagar. enstaka puttanesca existerar ständigt enstaka god koncept. Den görs vid typiska skåpvaror vilket man ständigt besitter hemma; oliver, kapris, tomatsås, parmesan samt pasta.

Rör ner tomater, sötningsmedel samt salt.

samt dessutom existerar den omöjlig för att misslyckas med.

Berättelsen ifall pasta puttanesca

Men angående oss tar detta ifrån start. vad existerar ett puttanescasås? enstaka puttanesca existerar enstaka tomatsås tillsammans med otroligt många smakförmåga ifrån oliver samt kapris. Hur man utför ett genuin puttanesca skiljer sig enstaka aning beroende vid vilken område den kommer ifrån.

Ibland innehåller den sardeller. Ibland fullfölja den detta ej.

Tillsätt sardeller, oliver samt kapris.

samt ursprunget mot rätten förmå oss ej heller känna till tillsammans med all säkerhet. Legenden säger för att den uppfanns vid enstaka matställe nära stängningstid då ägaren ägde slut vid ingredienser samt behövde trolla fram något tillsammans knäna.

Koka pastan al dente.

Resultatet blev denna skåppasta! ett genipasta. Otroligt snabbt går den för att erhålla vid bordet samt känns ändå således festlig.

All Steel: Fiskars nya serie!

Som ni vet jag äger dem senaste år använt mig från Fiskars pannor samt kastruller. detta existerar ej direkt ett hemlighet hur många jag älskar min ugnspanna. samt för tillfället äger Fiskars släppt enstaka färsk kollektion ekologiska samt slitstarka pannor såsom oss bör prata ifall idag!

Vad såsom utmärker dessa pannor existerar för att dem ej besitter någon beläggning.

Skala samt papper vitlöken.

inom botten, likt existerar inom 3 skikt, äger dem ett unikt graverad yta likt existerar optimerad till för att sprida värme jämnt samt effektivt. Pannorna existerar gjorda inom land i norden, vid 90% återvunnet rostfritt stål från upphöjd standard. 100% plastfria, självklart. ifall man behandlar sina Fiskars-pannor vid korrekt sätt håller dem all livet.

Jag tycker därför många angående för att jobba tillsammans med dessa pannor.

dem passar mot all typ från matlagning, dock något liksom jag tycker angående allra maximalt existerar för att dem går för att köra inom ugnen!

Häll från pastan samt blanda tillsammans med såsen.

samt diskmaskinen! samt likt sagt: för att dem dessutom håller inom enstaka evighet! Wokpannan besitter kommit för att bli enstaka fräsch favorit hos mig eftersom den rymmer sålunda många, samt detta bör oss kolla vid mer på denna plats nu!

Vill ni studera mer angående All Steel-serien ifrån Fiskars förmå ni utföra detta här.

Några mening angående för att laga pastasås inom stekpanna tillsammans höga kanter

När jag lagar pastasås mot flera personer brukar jag utföra detta inom enstaka stekpanna tillsammans höga kanter.

Då existerar detta enkel för att ursprunglig koka såsen inom pannan samt sen bara kasta ner pastan direkt ifrån kastrullen, ner inom såsen samt låta den koka färdigt var. inom tillsammans med lite pastavatten även. Sen bara skakar ni stekpannan tillsammans hjälp från handtaget – samt kunna enkel ösa ovan kurera pastarätten vid en tallrik angående ni hellre önskar detta.

dock helt ärligt existerar detta väl något charmigt, mysigt samt familjärt inom för att servera kurera måltiden direkt ifrån pannan?

Såhär använder ni enstaka stekpanna utan beläggning

Här äger jag skrivit ner lite råd på grund av hur ni kunna nyttja ett stekpanna alternativt wokpanna utan beläggning på grund av bäst resultat:

• Börja tillsammans med för att lägga ett rejäl mängd matfett inom stekpannan då den blivit varm.

  Hetta upp matfettet samt sänk sedan värmen. Proteinrik föda såsom t ex tofu samt vanligtvis för fortplantning hos djur fastnar enkel inom obehandlade stekpannor – tänk därför vid för att ej vända vid maten till tidigt.

• Obelagda stekpannor inom rostfritt stål steker maten mer effektivt nära lägre temperatur, vilket sparar energi.
• Din obelagda stekpanna inom rostfritt stål är kapabel även användas mot enstaka rad andra information inom köket.

  ni förmå flambera, woka, steka samt utföra olika såser.

• Pannan tål värme upp mot 270 °C. Därför existerar den perfekt då ni lagar enstaka rad olika rätter liksom ni önskar gratinera lite inom ugnen. såsom t ex ett shakshuka alternativt enstaka gnocchi samtliga sorrentina.
• Pannan passar till samtliga hällar, inklusive induktion.

Pasta puttanesca

400 g passata (passerade tomater)
2 dl kärnfria oliver (gröna och/eller svarta)
2 msk kapris
2 vitlöksklyftor
2 tsk tomatpure
En nypa chiliflakes
Salt samt svartpeppar
Olivolja

Servering

Valfri pasta, t ex spagetti alternativt bucatini
Persilja, finhackad
Parmesan, finriven
Salt samt svartpeppar

Såhär utför du

Finhacka vitlöken samt stek den snabbt inom rikligt tillsammans med olja inom enstaka stekpanna tillsammans höga kanter.

Den bör ej ta färg.

Mortla ett näve gröna oliver samt ett matsked kapris samt äga sedan ner detta inom pannan tillsammans tillsammans chiliflakes samt ett små klick tomatpuré. Stek 2–3 minuter samt vänd därefter inom passatan. Låt den för tillfället koka vid medelvärme ca 10 minuter. Peppra.

Koka pastan i enlighet med anvisningarna vid paketet. Ta upp den tillsammans med enstaka tång samt släng ner inom wokpannan.

Låt pastan koka färdigt inom såsen tillsammans tillsammans med ett små slatt pastavatten. äga inom all svarta oliver samt lite ytterligare kapris.

Toppa tillsammans rikligt tillsammans med parmesan samt persilja. Servera genast direkt ifrån stekpannan. Nomnom!