Sveriges mästerkock final recept

Adams väg ifrån för att presentera den inledande rätten inför juryn beneath audition mot segern inom Sveriges mästerkock 2022 gick näst intill spikrakt. beneath tävlingens femton del hamnade han bara inom utslagstävlingen – elimineringen – enstaka enda gång. Den gången plats detta nervositeten såsom spelade Adam en spratt.

Men existensen innan detta populära tv-programmet besitter ej ständigt varit lika okomplicerat på grund av den unge matlagaren. inom skolan upptäckte lärarna för att han ej kunde sitta still samt detta gjordes enstaka analys. Adam fick diagnosen adhd samt började medicinera.

– till ett sektion fungerar medicinerna jättebra samt då existerar dem fantastiska. dock ej till mig. detta blev jättejobbigt samt gjorde för att jag hamnade inom en missbruk.

beneath den perioden blev heller ej matlagningen längre lika viktig.

Enligt LVU (Lag tillsammans med särskilda bestämmelser angående vård från unga) blev Adam omhändertagen samt placerad vid behandlingshem var han fick hjälp för att tillfriskna. Samtidigt kom matlagningsintresset tillbaka samt denne bestämde sig till för att detta plats detta han ville syssla tillsammans med inom framtiden.

Här hittar ni matinspiration samt anvisning ifrån matlagningstävlingen "Sveriges mästerkock".

denne ägde hittat enstaka fras tillsammans med existensen samt ville gå vidare leva drogfritt.

Alltid varit intresserad från mat

Matintresset besitter alltså funnits sålunda länge Adam är kapabel minnas.

– inom min släkt äger oss ständigt lagat många föda. Oavsett angående detta äger varit dagligt liv alternativt helg äger oss ständigt ätit kvällsmål tillsammans.

I gymnasiet valde denne ett ytterligare väg.

därför efter skolan – samt rehabiliteringen – sökte han runt efter kurser samt utbildningar på grund av för att behärska satsa vid kockyrket. Då såg Adam för att dem letade deltagare mot Sveriges Mästerkock.

– Jag tänkte: ”varför ej – detta förmå ju existera ett genväg in inom kockyrket”, samt sökte mot tävlingen.

Resten existerar saga, vilket man säger. han blev uttagen samt mot synes näst intill utklassade dem andra deltagarna samt vann läka tävlingen.

Lärt sig matlagning vid personlig hand

Du kontrollerar eller är skicklig i ju flera olika tekniker samt existerar ofta väldigt smaksäker.

Hur besitter ni lärt dig allt detta?

– Jag besitter läst ett hel sektion kokböcker samt rest många tillsammans med familjen samt testat föda ifrån olika kulturer. Dessutom besitter jag lagat massor från olika föda samt vågat testa nya saker. Ibland blir detta ej således lyckat inledande gången.

recept.se › skrivelse › masterkocken-tess-medina-bjuder-pa-3-goda-recept.

dock då besitter jag ständigt försökt igen samt vid detta sättet begripet varför vissa smaker funkar förbättrad ihop än andra samt lärt mig olika tekniker.

Vad plats detta roligaste tillsammans med för att existera tillsammans inom programmet?

– detta plats för att träffa likasinnade likt existerar lika nördiga inom föda liksom jag. samt för att behärska titta hur jag såsom individ samt matlagare hanterar pressade situationer.

Adam konstaterar förundrat för att identisk rätter liksom denne tidigare ägde lagat hemma blev speciell inom mästerkocksköket, både smakmässigt samt sättet han arbetade vid.

– Jag trodde ej för att detta skulle bli därför samt detta äger varit många lärorikt för att hantera stressen.

Vad plats tuffast tillsammans tävlingen?

– detta plats prestationsångesten samt för att behöva ligga ner vid höjdpunkt kurera tiden samt försöka åstadkomma något varenda sju dagar.

I verkligheten fanns schemat mer späckat än vilket oss får titta inom tv då detta plats nya deltävlingar varenda solens tid.

– detta existerar sjukligt många känslor involverade, samt känslolivet går upp samt ner läka tiden.

Den kreativa menyn likt fick domarna vid fall bestod från ett ceviche tillsammans med tonfisk, rättika samt picklad jalapeño mot förrätt.

enstaka kort tid kunna man artikel jätteglad samt nästa känner man sig orolig.

Jämnt bland finalisterna

Vad tänkte ni då ni stod såsom vinnare?

– detta plats helt otroligt. detta existerar sådan sak liksom man bara ser vid tv samt därför hände detta lilla mig, säger han stolt. detta existerar rolig samt jag existerar väldigt tacksam ovan kurera resan ända fram mot finalen.

samt för att vandra liksom vinnare därifrån existerar extremt stort samt något jag kommer titta mot för att förvalta.

– detta plats extremt jämnt bland dem sista tävlande.

Två anvisning ifrån gårdagens segment från Sveriges mästerkock - gjorda från numeriskt värde FINALISTER Vem hejar ni vid inom nästa veckas sista, @josefine.freij eller.

dock Adam besitter ett mognad inom sin matlagning samt enorm smaksäkerhet liksom gjorde för att denne mot slut stod liksom segrare inom Sveriges mästerkock 2022, säger Tom Sjöstedt, jurymedlem samt krögare vid Lilla Ego inom Stockholm.

Inspelningarna skedde inom höstas samt ni tog bostad ett seger likt antagligen kommer för att förändra ditt liv. samt således besitter ni varit tvungen för att hålla tyst fram tills idag.

Hur äger detta varit?

– inom start kändes detta väldigt konstigt samt detta fanns utmanande för att ej behärska yttra detta mot någon, säger Adam.

Eter finalen äger Adam haft fullt upp tillsammans för att producera sin egna kokbok– en arbetsyta, flera smaker. –vilket existerar enstaka sektion inom för att erhålla den fina titeln Sveriges mästerkock. inom vinsten ingår en kokbokskontrakt tillsammans Bonnier uppgifter.

Har ni någon matlagningsstil?

Eriks efterrätt ifrån finalen inom Sveriges mästerkock 2018!

– Jag äger funderat enstaka sektion vid detta, samt kommit fram mot för att detta liksom tillfredsställer mig maximalt existerar för att försöka arbeta tillsammans med lokala ingredienser samt ganska erhålla element vid tallriken. existerar råvaran utmärkt behöver man ej utföra därför många tillsammans den således då försöker jag lyfta den smak- samt texturmässigt.

Vill delta inom professionella tävlingar

Just idag håller jag Adam vid för att flytta ifrån hemorten Katrineholm mot huvudstaden.

Planen existerar för att arbeta inom någon från huvudstadens restauranger till för att utvecklas vilket matlagare samt människa.

– Jag önskar lära mig mer samt bli ännu förbättrad, säger denne entusiastiskt.

Han äger även ett små vision för att hyra enstaka foodtruck inom sommar samt åka runt inom land samt laga föda.

Än därför länge existerar ingenting klart.

Och vid utdragen sikt?

– Drömmen existerar för att tävla vid professionell nivå. samt någon gång inom framtiden önskar jag öppna matställe. Tiden får avvisa då detta blir.

Svenska amatörkockar tävlar tillsammans sina kulinariska kunskaper inför ett jury.

dem kommande år önskar jag dock arbeta vid matställe samt detta skulle även artikel roligt för att utföra gästspel.

På tv ger ni intryck från för att äga en väl ovanligt väl utvecklat smaksinne. Hur upplever ni detta?

- Ja, detta existerar något såsom jag besitter jag fattat inledningsvis vid senare tidsperiod. ifall flera smakar vid identisk sak är kapabel jag mot modell ofta uppleva ett beska tydligare än andra.

Har ni någon favoriträtt?

Det varierar – ett period är kapabel jag nörda ner mig inom pizza samt ett ytterligare inom snabbmatsrätt.

enstaka ingrediens vilket existerar extra rolig för att arbeta existerar pilgrimsmusslor samt jag tycker även angående varenda typer från fisk.

Om Adam Thulin:

Namn: Adam Thulin Ålder: 21 kalenderår Kommer ifrån: Katrineholm Bor: huvudstaden Aktuell med: Vinnare inom Sveriges Mästerkock 2022 samt släpper kockboken en möbel, flera smaker (Bonnier Fakta). Bästa restaurangupplevelse (hittills): Smakmässigt SK föda samt Människor inom götet.

”Det fanns helt fantastiskt”. Utifrån emotion samt atmosfär fanns detta beneath enstaka road trip ifrån Santa Monica mot San Fransisco. ” detta plats nära vattnet samt enstaka härlig kust, således detta fanns väldigt minnesvärt.”