Blinier recept utan bovete

Enkel samt klassisk förrätt mot nyår

Blinier existerar ryska boveteplättar. dem klassiska blinierna görs från bakning samt fermenterad.

Finhacka rödlöken.

dem tar alltså lite period för att utföra eftersom dem ursprunglig måste jäsa. mot skillnad ifrån vilket namnet får ett för att tro existerar bovete glutenfritt.

Vispa ner båda mjölsorterna, äggulorna, återstående mejeriprodukt samt salt.

Bovete existerar nämligen ett krydda vilket existerar släkt tillsammans med rabarber samt växt. då jag skulle utföra blinier inledande gången kände jag ”suck… detta denna plats tar ju enstaka halv ljus för att laga”.

Blanda inom gräddfil.

Dels måste man både äga vetemjöl samt mjöl. Dessutom måste man trixa tillsammans med fermenterad samt korrekt temperaturer sålunda för att smeten jäser upp.

Grädda blinierna inom rundor fett inom enstaka stekpanna alternativt inom en plättlagg.

detta kändes alldeles till krångligt. Alltså knåpade jag fram detta enkla anvisning likt existerar både utan utan fermenterad samt vetemjöl.

Snabblagade, enkla blinier utan fermenterad samt vetemjöl

Eftersom period ej existerar ständigt existerar något man äger bestämde jag mig på grund av för att utföra dessa superenkla kikärtsblinier tillsammans löjrom samt rödlök, fast tillsammans plättar från kikärtor.

Kikärtor existerar smakrikt, rackarns gott samt rolig för att laga föda tillsammans.

Dela äggen inom gula samt vita.

Man kunna förstås nyttja kikärtsmjöl, dock jag använde helt sonika kokta kikärtor vid flaska. detta blev både smakrikare samt sålunda många tillsammans med snabblagat. Vanliga blinier tar minimalt ett 60 minuter för att laga eftersom smeten bör jäsa. Dessa går för att laga inom raketfart.

Dessa mixar man samt blandar sedan tillsammans majsstärkelse. för att utföra dessa blinier tillsammans löjrom samt rödlök går alltså många fortare för att utföra, dem får mer smakförmåga samt blir glutenfria samt proteinrika.

För för att ett fåtal blinierna för att bli snyggt runda steker man dem inom en plättjärn alternativt enstaka äggring.

detta på denna plats existerar ett riktigt favorit samt enstaka sann klassiker mot nyårsafton alternativt då man önskar ställa mot tillsammans med ett festlig middag.

Recept tillsammans med dryckestips

Servera denna förrätt tillsammans med den rosa champagnen Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut (7471) 269:- likt görs vid druvan pinot noir.

Denna champagne existerar torr samt frisk tillsammans med lätta, krispiga nyanser samt röda små frukter från växter samt citrus.

Sältan samt umamin inom löjrommen balanseras perfekt från den fina syran inom vinet, samtidigt liksom sötman lättar upp detta all. besitter ni ej resurs mot löjrom – eller önskar hålla detta lite mer prisvärd, då tar man istället sikrom såsom existerar noggrann lika bra.

Superenkla kikärtsblinier tillsammans med löjrom samt rödlök

Kikärtsblinier:

1 ägg
0,75 dl kikärtor
0,75 dl mjölk
0,75 dl majsstärkelse
krydda, peppar

Topping:

1 dl löjrom
1 dl creme fraiche (34%)
1/2 skarlakansröd lök
1 knippe ny dill

1.

äga ner vanligtvis för fortplantning hos djur, avrunna kikärtor, mejeriprodukt samt majsstärkelse samt kryddor inom ett mixer. Kör mot enstaka slät smet.

2. Smält fett inom enstaka panna samt stek plättarna, antingen inom en plättjärn alternativt inom plättformar. Stek vid båda sidorna samt låt dem sedan svalna enstaka aning.

3. Lägg upp plättarna enstaka samt ett vid tallrikar.

Klicka vid löjrom samt creme fraiche.

Smula jästen inom enstaka bunke.

Strössla finhackad rödlök ovan samt dekorera tillsammans ett dillkvist.

Rekommenderat alkoholhaltig till: Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut (7471) 269:-