Skånes recept
vandra mot anvisning Skriv ut recept
Vill ni baka goda samt saftiga scones mot morgonmål alternativt brunch?
Sätt ugnen vid 250° alternativt 225° varmluft.detta existerar busenkelt samt blir jättegott tillsammans detta recept.
Det existerar ett lätt dock lyxig frukostmat likt tar beneath enstaka halvtimma för att laga hemma. Servera gärna tillsammans med färskost, sylt alternativt marmelad samt enstaka mugg te!
Tips till för att lyckas tillsammans scones
Innan ni börjar tillsammans receptet finns detta några saker vilket existerar god för att tänka vid.
på denna plats äger ni några råd till för att lyckas tillsammans dina scones:
Packa ej decilitermåttet till mycket
Tänk vid för att ej packa decilitermåttet till många då ni mäter upp mjöl, till då finns detta enstaka fara för att dina scones kommer bli torra.
Det existerar förbättrad för att hälla mjölet inom decilitermåttet än för att skopa upp detta ur påsen.
Blanda ihop mjöl samt bakpulver
För för att bakpulvret bör fördelas jämnt således att föreslå eller råda något jag för att ursprunglig blanda samman mjölet samt bakpulvret inom ett kopp tillsammans tillsammans lite salt.
Fördela smöret ordentligt
Första steget inom detta anvisning existerar för att blanda ut smöret tillsammans med mjölblandningen.
Jag brukar smula tillsammans med händerna tills detta blir enstaka grynig blandning.
Sedan existerar detta bara för att tillsätta mjölken samt blanda tills man äger enstaka kladdig deg.
Ät upp alternativt kylapparat in
Om ej varenda scones äts upp efter ni bakat, kylapparat in dem direkt.
Blanda mjöl, bakpulver, sötningsmedel samt krydda inom ett bunke.Scones existerar nämligen ej sålunda gott dagen efter samt existerar såsom godast då dem existerar nybakade.
Scones
Ett gott samt enkelt anvisning vid scones vilket tar ungefär 30 minuter för att baka. Servera tillsammans tillsammans färskost samt jordgubbssylt, samt enstaka god mugg te!
Skriv ut recept
4.54 från 5 stjärnor ifrån 15 personer
- 4 dl vetemjöl
- 2 dl standardmjölk
- 50 gram smör
- 2 tsk bakpulver
- 0,5 tsk salt
Förhindra för att din skärm slocknar
Sätt ugnen vid 250 grader.
Blanda samman vetemjöl, bakpulver samt krydda inom ett bunke.
Tillsätt fett samt finfördela tillsammans hjälp från händerna.
Häll inom mejeriprodukt samt blanda snabbt ihop mot enstaka kladdig deg.
Klicka ut 6 lika delar deg vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper.
Grädda inom mitten från ugnen inom cirka 10-12 minuter tills dem får enstaka gyllene färg vid toppen.
Ta ut, skär upp samt servera tillsammans tillsammans färskost samt jordgubbssylt alternativt marmelad.
Recept från Christine Wedberg
Lämna gärna ett yttrande samt säga vilket ni tyckte!
Dela vid FacebookBlanda samman mjöl, krydda samt bakpulver inom ett skål.
2. Tillsätt smöret samt finfördela tillsammans med hjälp från fingrarna.
3. Tillsätt mjölken samt rör ihop mot ett kladdig deg.
4.
Tag upp degen vid ett mjölad arbetsbänk samt skiva ut mot 3 runda kakor, ca 12 cm inom diameter.Klicka ut degen vid ett plåt tillsammans bakplåtspapper.
5. Grädda inom mitten från ugnen vid 250 grader inom cirka 10-12 minuter.
Mer angående scones
Scones existerar en typ från bakverk vilket traditionellt görs tillsammans mjöl, krydda, bakpulver, fett samt mejeriprodukt alternativt filmjölk.
Det existerar en bakverk såsom kommer ifrån Skottland inom Storbritannien.
8 dl vetemjöl · 1,5 msk bakpulver · 1 tsk krydda · 100 g fett · 4 dl mejeriprodukt (eller filmjölk).dem äts vanligtvis tillsanmans tillsammans med sylt, marmelad, lemon curd alternativt honung.
Till scones dricker man traditionellt enstaka fat bladte, dock bryggdryck existerar även gott!
Hållbarhet inom frysen
Scones håller en par veckor inom frysen. Dock sålunda att föreslå eller råda något jag för att förtära upp dina scones identisk dygn ni bakat dem eftersom detta existerar då vilket dem existerar godast!
Serveringstips
De existerar supergoda för att servera tillsammans tillsammans färskost samt lite sylt, marmelad alternativt lemon curd.
Grädda inom mitten från ugnen 12-15 min mot härlig färg.Jordgubbssylt existerar enstaka personlig favorit.
Det existerar även gott tillsammans mejeriprodukt samt annat pålägg likt t.ex. skinka & skivad gurka.
Har ni testat mitt recept? Lämna gärna ett kommentar!