Recept julköttbullar med kryddpeppar
Recept vid Malins kryddiga julköttbullar
Det på denna plats receptet vid julköttbullar besitter jag gjort angående några gånger beneath årens lopp. inom start ägde jag fyra sorters krydda inom dock för tillfället nöjer jag mig tillsammans med två!
Det plats då jag skulle utföra Jan Boris-Möllers julköttbullar vid 1990-talet liksom jag läste fel inom hans anvisning samt tog fyra krydda istället till fyra kryddor.
Blanda färsen tillsammans med lök, hönsägg, krydda och.Sedan äger jag hållit fast nära pepparn.
Men hans anvisning inom övrigt existerar strålande då detta blir ett helt okladdig smet vilket ni enkel rullar utan olja alternativt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig vid fingrarna. för att man steker löken innan man blandar inom den, fullfölja för att köttbullarna håller trots för att jag fullfölja dem ganska små.
Finaste berömmet julköttbullar är kapabel få
Den bästa lovord jag fått förmå artikel då min före detta ledare Ulla Karlström berättade för att hennes gamla mor inom Värmland gått ifrån sitt klassiska anvisning samt numera gjorde ”Gullemallans kryddiga julköttbullar” liksom receptet hette då detta plats tillsammans med inom Allt ifall föda.
Rörande fint!
Malins kryddiga julköttbullar
Receptet mot dessa kom mot då jag läste fel inom en anvisning från Jan Boris-Möller samt tog många krydda istället på grund av fyra kryddor. Jag håller fast nära för att mitt anvisning blev lite godare. Jag brukar utföra vid minimalt 1 kg färs, samt hur flera detta blir beror ju vid hur små man rullar, dock den denna plats satsen brukar räcka mot drygt 100 köttbullar.
Skriv ut receptet öra receptet
- 1 msk smör
- 1 gul lök
- 1200 gram nötfärs
- 1 ägg
- 2 msk dijonsenap
- 1 msk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitpeppar
- 2 msk brun farin
- 2 msk ströbröd
- 0,5 dl mjölk
- 3 msk smör mot stekning
Till gräddsås
- 2 dl steksky
- 1 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 2 msk soja
- 0,5 tsk salt
Finhacka löken samt fräs den enkel inom fett sålunda för att vattnet avdunstar.
Blanda köttfärs, lök, oval form, senap, krydda, krydda, brun farin, brödsmulor samt mejeriprodukt väl inom ett massiv bunke.
Rulla köttbullar samt lägg dem vid enstaka skärbräda.
Bryn fett inom enstaka stekpanna. Provstek enstaka köttbulle samt smaka av. Bryn ca 20 köttbullar åt gången vid upphöjd värme inom fett inom stekpannan.
Låt dem eftersteka vid medeltemperatur inom ett gryta.
Blanda brödsmulor tillsammans med grädde.När ni äger cirka 2 dl sky, häll vid grädde, mejeriprodukt, krydda samt soja samt låt koka ca 5 min.
Red såsen tillsammans med maizena samt smaka av.
Låt löken svalna.
Vispa ur stekpannan tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig då samt då samt häll skyn ovan inom enstaka ytterligare kastrull.
Skriv gärna enstaka anmärkning samt ge en betyg!