God broccolisoppa recept

Tänk dig enstaka mjuk, värmande soppa liksom både smakar himmelskt samt existerar supernyttig. detta existerar noggrann vilket den på denna plats enkla broccolisoppan handlar om! Den denna plats rätten existerar ett sann vardagshjälte vilket räddar middagen då tiden existerar knapp samt ni längtar efter något gott samt näringsrikt. tillsammans med bara några erhålla ingredienser samt minimal insats är kapabel ni trolla fram enstaka soppa såsom får bota familjen för att le.

Broccolisoppan existerar ej bara snabblagad samt smakrik, den existerar även proppfull tillsammans vitaminer samt mineraler likt utför gott på grund av kroppen. Oavsett angående ni existerar enstaka kunnig kock alternativt nybörjare inom köket, således existerar detta denna plats en anvisning liksom garanterat kommer för att bli enstaka favorit inom din receptsamling.

därför ta fram kastrullen samt låt oss dyka in inom denna gröna, krämiga dröm!

Vad existerar broccolisoppa?

Broccolisoppa existerar noggrann vilket detta låter vilket - ett soppa var den gröna, trädliknande grönsaken broccoli agerar huvudrollen. dock detta existerar sålunda många mer än bara kokt broccoli inom vätska. Den denna plats soppan existerar oftast mjuk samt slät inom konsistensen, var broccolins smakupplevelse får sällskap från milda, dock smakrika ingredienser såsom lök, vitlök samt grädde alternativt mjölk.

Ursprunget mot broccolisoppan existerar lite svårt för att spika detaljerad, dock broccoli liksom ätbar växt besitter varit populär inom detta italienska köket inom århundraden.

detta plats dock ej förrän vid 1900-talet likt broccolisoppan började dyka upp inom kokböcker samt vid menyer runt ifall inom världen.

I landet besitter broccolisoppan blivit ett älskad vardagsrätt, särskilt beneath dem kyligare månaderna. Den passar perfekt in inom vår matkultur var oss älskar våra soppor samt grytor. Broccolisoppan besitter även fått enstaka boost inom popularitet inom takt tillsammans med för att oss blivit mer hälsomedvetna - den existerar ju både näringsrik samt näringsrik utan för att artikel tung.

Idag finns detta oräkneliga varianter från broccolisoppa, allt ifrån enkla versioner tillsammans med bara några erhålla ingredienser mot mer komplexa anvisning tillsammans ostar, kryddor samt olika toppings.

dock inom bas samt botten handlar detta ständigt angående för att lyfta fram broccolins milda dock karakteristiska smakupplevelse inom enstaka värmande, mjuk soppa.

Viktiga saker för att tänka på

När ni ger dig inom kast tillsammans för att laga broccolisoppa finns detta några saker liksom existerar värda för att äga inom åtanke. inledningsvis samt främst existerar valet från broccoli viktigt.

titta mot för att välja nyligen tillverkad broccoli tillsammans fast, smaragdgrön huvuddel samt täta, mörkgröna buketter. Undvik broccoli likt börjat gulna alternativt känns sladdrig - detta förmå ge ett bitter smakupplevelse mot soppan.

Hur ni tillagar broccolin agerar även roll. Överkoka den ej, detta förstör både näringsvärdet samt smaken. Istället, låt den koka tills den noggrann blivit mjuk.

vid därför sätt behåller ni både den fina gröna egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser samt den milda, nötiga smaken likt existerar därför karakteristisk till broccoli.

En ytterligare betydande aspekt existerar konsistensen vid soppan. Vissa föredrar ett helt slät soppa, medan andra gillar lite textur. Använd ett stavmixer på grund av för att mixa soppan mot önskad konsistens.

angående ni önskar äga enstaka extra mjuk soppa, kunna ni tillsätta lite grädde alternativt crème fraiche inom slutet från kokningen.

Kryddningen existerar även kritisk på grund av enstaka god broccolisoppa. krydda samt kryddig existerar grunderna, dock experimentera gärna tillsammans andra kryddor såsom muskot alternativt vitlök till för att ge soppan mer djup.

2Lägg inom den frysta broccolin samt låt den koka cirka 5 min.

Kom minnas för att smaka från ordentligt innan servering - ett välbalanserad smakgivande tillsats är kapabel lyfta soppan ifrån god mot fantastisk.

Slutligen, tänk vid för att broccolisoppa existerar enstaka utmärkt bas på grund av kreativa toppings. Allt ifrån rostat bakverk samt knaperstekt bacon mot rostade pumpakärnor alternativt ett klick gräddfil kunna ge soppan enstaka ytterligare dimension samt utföra måltiden mer intressant.

Låt fantasin flöda samt justera toppingen efter dina egna preferenser!

Ingredienser

I ett lätt broccolisoppa existerar detta faktiskt bara några erhålla huvudingredienser likt agerar huvudrollerna. Låt oss titta närmare vid dem:

Broccoli existerar naturligtvis himlakroppen inom showen. Den ger soppan sin karaktäristiska smakupplevelse samt färg, samt packar den full tillsammans näring.

Välj gärna ekologisk broccoli ifall ni äger möjlighet.

Lök existerar ett betydelsefull smakbas inom soppan. Den ger ett söt, mild doft såsom kompletterar broccolins smakupplevelse perfekt. citrongul lök funkar fint, dock testa gärna tillsammans med schalottenlök på grund av enstaka lite vänligare, elegantare smak.

Vitlök ger soppan djup samt lite sting. Den passar utmärkt ihop tillsammans med broccoli samt lyfter all rätten.

Buljong existerar grunden inom soppan samt ger den mer smakupplevelse samt djup.

Grönsaksbuljong existerar en god omröstning, dock kycklingbuljong funkar även fint ifall ni ej existerar vegetarian.

Grädde alternativt mejeriprodukt existerar detta likt ger soppan sin krämiga konsistens. Välj mellan vispgrädde till ett lyxigare utgåva, alternativt mejeriprodukt på grund av ett enklare variant.

Med dessa ett fåtal, enkla ingredienser kunna ni producera enstaka fantastiskt soppa.

Resten handlar angående smakgivande tillsats samt eventuella toppings såsom ni väljer för att lägga till!

Hur man tillagar broccolisoppa?

Att laga broccolisoppa existerar enklare än ni möjligen tror. Börja tillsammans för att finhacka löken samt pressa vitlöken. Fräs dessa inom enstaka massiv kastrull tillsammans med lite olja alternativt fett tills löken blir transparent samt doftar gott.

Samtidigt skär ni broccolin inom mindre bitar, både buketter samt stammar förmå användas.

Häll inom buljongen inom kastrullen samt låt den koka upp. Lägg sedan inom broccolibitarna samt låt dem sjuda beneath lock tills dem blir mjuka dock ännu äger enstaka härlig smaragdgrön färg. Detta tar vanligtvis runt 5-7 minuter.

Nu existerar detta dags för att mixa soppan. Använd ett stavmixer direkt inom kastrullen, alternativt häll ovan soppan inom enstaka blender.

Mixa tills ni får önskad konsistens - vissa gillar den helt slät, andra föredrar lite textur.

Häll inom grädde alternativt mejeriprodukt samt låt soppan koka upp igen. Smaka från tillsammans krydda samt kryddig, samt möjligen ett nypa muskot angående ni önskar. Justera konsistensen genom för att tillsätta mer vätska ifall soppan känns på grund av tjock.

Hela processen tar vanligtvis ej mer än 20-30 minuter ifrån uppstart mot färdig soppa.

Servera din nytillagade broccolisoppa varm, gärna toppad tillsammans med några ytterligare broccolibuketter, ett klick crème fraiche alternativt några krutonger till ytterligare crunch.

4Riv parmesanosten samt låt den smälta ner inom soppan.

Voilà - ett lätt, näringsrik samt smakrik måltid existerar klar!

Vad serverar man tillsammans broccolisoppa?

Broccolisoppa existerar ett mångsidig riktig liksom passar utmärkt tillsammans med olika tillbehör. denna plats kommer några idéer likt är kapabel utföra din måltid ännu mer spännande samt mättande:

Ett klassiskt omröstning existerar för att servera soppan tillsammans med nybakat bakverk.

5Servera tillsammans med en gott bakverk alternativt ett toast.

testa gärna en rustikt surdegsbröd alternativt en krispigt vitlöksbröd liksom ni är kapabel doppa inom soppan. till ett ytterligare twist, rosta brödet samt gnid in detta tillsammans med lite vitlök på grund av hemmagjorda krutonger.

För ytterligare protein samt smakförmåga, varför ej nå toppen soppan tillsammans med några skivor grillad kyckling alternativt stekt bacon?

3Mixa broccolin samt låt soppan koka upp igen.

Vegetarianer kunna istället testa rostade kikärtor alternativt några skivor halloumi.

En fräsch sallad vid sidan angående existerar ständigt en god komplement mot soppan. testa enstaka lätt grönsallad tillsammans med vinägrett alternativt ett krispig coleslaw till lite extra textur.

Om ni önskar utföra måltiden lite lyxigare, servera soppan tillsammans med några skivor bearbetat med rök lax alternativt några skalade räkor vid toppen.

1Skala samt hacka löken.

detta ger ett underbar kontrast mot den krämiga soppan.

För ett mer rustik touch, servera soppan tillsammans med några skivor lagrad mejeriprodukt samt några klyftor päron. Den salta osten samt den söta frukten balanserar soppans milda smakupplevelse perfekt.

Kom minnas för att broccolisoppan inom sig existerar ganska enkel, således känn dig fri för att experimentera tillsammans med olika tillbehör till för att producera ett måltid vilket passar just din smakförmåga samt ditt humör!

Förvara resterna

Har ni lyckats laga på grund av många broccolisoppa?

ingen fara! Den på denna plats soppan existerar faktiskt perfekt för att spara samt flera tycker mot samt tillsammans för att den smakar ännu förbättrad dagen efter.

För för att förvara resterna, låt ursprunglig soppan svalna mot rumstemperatur. Häll sedan ovan den inom enstaka hermetiskt kärl samt ställ in inom kylen. vid detta på denna plats sättet håller sig soppan fräsch inom 3-4 dagar.

Kom minnas för att märka behållaren tillsammans med datum sålunda ni håller koll vid hur länge den stått.

När ni bör värma upp soppan igen, utför detta helst vid spisen. Häll ovan soppan inom enstaka kastrull samt värm vid medelvärme beneath omrörning. ifall soppan känns på grund av tjock efter för att äga stått inom kylen, är kapabel ni späda ut den tillsammans med lite vätska alternativt mjölk.

Vill ni spara soppan ännu längre?

Koka upp vätska, buljong, broccoli samt rotfrukt inom enstaka kastrull.

Då går detta utmärkt för att frysa in den. Häll soppan inom fryspåsar alternativt frysburkar, dock kom minnas för att lämna lite utrymme eftersom vätskan expanderar då den fryser. inom frysen håller sig soppan inom upp mot 3 månader.

När ni bör tina fryst soppa, låt den ursprunglig tina inom kylen ovan natten. Värm sedan liksom vanligt vid spisen. Rör ifall ordentligt på grund av för att ett fåtal tillbaka den krämiga konsistensen.

Ett råd existerar för att frysa in soppan inom portionsstorlekar.

Då existerar detta enkelt för att ta fram noggrann således många ni behöver till ett snabb samt god måltid alternativt kvällsmål. Smart, alternativt hur?

Enkelt anvisning till Broccolisoppa

Denna krämiga broccolisoppa existerar enstaka perfekt kombination från enkelhet samt smakupplevelse. tillsammans ett fåtal ingredienser samt lätt tillagning får ni ett näringsrik samt värmande måltid likt passar lika god mot middag likt mot kvällsmål.

Soppan besitter ett fantastiskt smaragdgrön färg samt enstaka mild, lite nötig smakupplevelse ifrån broccolin vilket kompletteras fint från lök samt vitlök. Den krämiga konsistensen fullfölja soppan både näringsrik samt tröstande, perfekt till kyliga dagar alternativt då ni bara önskar äga något enkelt samt gott.